ディモアのまだむのページ

お知らせ日々のまだむを
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ご縁があって“出会う”そして開いてゆくことに感謝します

2014年05月15日 | Weblog
最近の畑情報
写真は古いものですみません
こんな風に発芽しています
ハウスがつぶれ
へこんでいた2月
それでも春は来て
野菜のことで動き出さなくては間に合わない
古いハウスを何とかパッチワークして苗を育てております

皆それぞれに頑張って育っております
頑張れ!頑張れ!!
と声をかけながら水やりをしています

気候も良くなり
早く路地に植えてね
と囁く苗もあります
でも
まだ低気温が心配
だけどもう根っこが張れなくなっている
路地に出すと温度管理は一層大変
だけどやらなくちゃ
気持ちのせめぎ合いしながら
ビニールトンネルをかけて保温しながら管理しましょう
ビニールトンネルもちゃんとしておかないと風にとばされそうになります
閉じたままだと気温が上がりすぎます
気を抜けない今の時期の作業です
こんな風に美味しい野菜が収穫できるまで
皆で小さな苗を守ります
応援してね
^^
出会って間もないのですが
なんだか気になる
そして
何とも素敵なお二人が
Wで嬉しいことがあったと出かけてくださいました
一緒に喜びあえることが
嬉しいです
おめでとうございます♪
益々楽しく前へ進むお二人
心から応援しています
ありがとうございました
感謝です

全てのことが
それまでに流れた時間の中から培われてゆく
人と人とのつながりで
助けたり助けられたり
学びあうことも多く
出会いとは本当にありがたいこと
あなたに あなたに あなたに あなたに
たくさんの人の顔が浮かびます

出会いはきつい一言だった
と言う方もいます

すごく困った時に
何も言わずに手を差し伸べてくれた
と言う方もいます

心からの言葉で伝えあえば
きっと伝わる
時がたてばわかる 
時がたたないとわからない
そんなこともあります
ありがたいことが開いているような気がしています

悩んでいる様子が気になって

さっそく駆けつけてくれたMちゃん
あなたとの出会いは
本当に宝物です

いつも会うわけではないけれど
何かあったら言ってね
と言ってくれるMっちゃん
あなたとは可愛い中学生のころからのお付き合い(可愛いを強調しとくね^^)
本当にありがたいです
あなたとの出会いも素敵な宝物

仕事でもプライベートでも
今関わってくださっている皆様は
きっと出会うべくして出会わせていただいたものなのでしょう
言うことも言うけれど 理解しようとして聞いてもくれる
素敵な関係が結べ今もなおお付き合いで来ている多くの皆様に
心から感謝します




美味しいムール貝が入荷しました
以前
フランスを旅した時のムール貝美味しかったな~
入荷したら教えてね
とおっしゃっていた方に電話
さっそくお越しいただきました
ありがとうございます
可愛いお孫さん 頑張っている御嬢さんたちにもお土産持って
素敵な笑顔でお帰りになりました
本当に粋で素敵な方です
憧れのお二人を見送りながら
今日もまた皆様との出会いに
本当に良い時間だったとありがたく一日を終えることに
心から感謝します
ありがとうございます


遠方より友来たる^^

2014年05月13日 | Weblog
暑くなりました
ここから飲むお水が美味しいんだな~^^
お行儀悪い姫ちゃんです
コップのお水も飲みますが
水道からのお水は格別のようです
失礼!


遠方より友来たる
日帰りで片道7時間ほどって
すごいですね
滞在時間は数時間
それでも会いたいという気持ち
嬉しいですね
そんな大切なお席をご予約いただき
本当にありがとうございました
感謝です

親子で久しぶりのスナップ写真
今度お目にかかる時までに
焼き増ししておきましょう
それにしても
あの小さかった男の子が
・・・・・
素敵に頼もしく成りました
感激の再会です
ありがとうございました
感謝です^^

長いことお世話になっている方が
ご友人様と
ウィットに富んだ会話はいつもながら
お見事です
素敵な学びをいただく大人のテーブルに
感謝です
ありがとうございました

介護のことで
少し悩む日々
いろんなことがあって
優しい気持ちがすり減り
そんな自分が嫌になったり
でも許せない気持ちも大きくなったり
老いることって
周囲と全てを巻き込んで
難しい
そこに今までの生き方が出てくるような気がする
みんな家族のためや仕事の為に
一生懸命にしているけれど
寄り添い方のむずかしさ
ひいては
子育てのむずかしさや
お金の使い方のむずかしさ
痛切に感じ
何とも気持ちが重たくなった夜でした

夜中の長い電話
付き合ってくれてありがとう
そして
そこに共感できる言葉を見つけ
ホッとしたり
時には異論を伝えてくれて
ありがたいと思う
本当にありがとう
きっと私以上にあなたの方が
これから長くそれらに携わってゆく
今だからこそ
考えられることしなくちゃね
互いに泣けた夜でした
ありがとう
感謝です


母の日に 三世代 母を想う

2014年05月12日 | Weblog
GWを終えて

すごくいい天気の日が続いています

毎朝の畑は忙しくも気持ちがいい

早朝のいい時間独り占めのしばしを楽しみます

4時くらいから雲の色が変わり

明けてくる今日

今朝はピンクの雲

きれいな朝でした



色々と考えさせられる出来事有り



それもいくつか



語りだすと熱い私



熱さって

温度差があるから難しいですが

本気で本当に伝えたいことがある

すごく響きあうこともあれば

沈黙になることも



仕事のことと成ったら

一層力が入る

ここディモアのスタイルでなるべくぶれずに行きたい 

生きたい

そう思いながら

一人うるさい人をしています

北風と太陽をうまく活かしたいと思いながら

どうかな~

ときどき大きくへこみます

伝えるだけ伝え反省もしてでも前に進む

どうしても伝わらない人だっていることも覚悟して

そこからは

ごめんなさい

もう一度自分と向かい合います

そして

ありがとう



成りながら



言葉はもしかしたら無力かもしれない

いくら探しても見つからない時もある

見つからないとわかったら

もういいね

私なりに尽くして伝えようとしたから

今は

もう駄目なんだろう

と引く



時がたって

私の中に伝えたい言葉が見えたら

きっと

私のことですから

ねえ



声にしているんだと思う

その日がきっと来ると信じて

今は気持ちを内包しよう



母の日のお祝い

入学のお祝い

母の日に母とデート



たくさんの優しい笑顔が咲きました

その優しさに

ちょっと疲れた私の気持ちも癒されました



ありがとうございます



日々成長する子供たちの姿

ここに居て

たくさんの子供がいるような気持ちになる私

みんなのその笑顔が

よりたくさん咲きますようにと

会えるのを楽しみにしています



高校生活を終えたら

きっと家から出て暮らすであろう子供さんのことを想い

ちょっとうるっとしていたパパとママ

スキンシップで じゃれ合っている姿が

何ともほほえましい一コマでした

ありがとうございます



お祝いのお席でシャイな主役のあなた

そのシャイなスナップもまた

いつの日か輝くような思い出になるでしょう

そのままでいいよ

って笑ったママが素敵でした

同感 同感 ^^

私もそう思います

それはその時のあなたの成長なのだから

そのままで

その写真を見ながら

いつか皆で笑いながら今日を語ることでしょう

ありがとうございました



ちょっとへこんだ気持ちの私に向けられた笑顔

その人は

すべてに気持ちをそそぐ

人でも 物でも かわいいペットにも 小さな花にも

自分にできることを精一杯

今日も学ばせていただきました

ありがとうございました



出会えたすべての人に

心から感謝しています



ありがとうございました ―――――^^



義務と権利

介護をしながら

幾多の壁に

関係者の皆様は

本当によく考え親身になってくださる

身内がどうかかわるか

・・・・・・・

きっといずこでも課題なのではないでしょうか

・・・・・・・

すべきことをして

ごめんなさい無理だから宜しくお願いします

と言ったら

先方も聞いてくれるでしょう

でも

普段の行動が

伝わらなかったら

無理でしょう

それまでに流れた時間の中にある

注がれた無償の愛情は

そう簡単に薄れはしない

はず

・・・・・・・

と思うけれど

感じ方はかなり違うようだ

順を間違えないこと

感謝すること

何ができるかと努力すること

何をしているだろうか

と振り返ること

やった上でのヘルプは

誰だって快く受け入れられると思う



でも



でも



って思うことを

止めなくちゃね

身近にいるりんごちゃんのように

全てを受け入れる姿勢 気持ちに

頭が下がる

あなたに教わること本当に多いな~と

年々思う私です

言葉にできない私の気持ちを察知して

素直にしてくれる

近くに居ながら教えてくれるあなたの行動に

心から感謝です

時々逆なシーンもあって

あなたにも私の思いが伝わっていたらいいなと

母の日に

いろんな想いを考えさせられました



あなたも母ですね

いつもご苦労様

まだまだ親育ち 母育ちの私と

母として同じ立場で学びあいましょう

これからも宜しくね



いつもありがとう

大好きで大切なあなたへ



――――――  ありがとう  ―――――



そして朝方届いた君からのメッセージに

胸が熱くなりました

いつも遠い場所から

想うことしかできないけれど

願うことしかできないけれど



心から応援し 想っています



もう一人

大好きで大切な君のこと

あなたの笑顔が エネルギーに^^

2014年05月08日 | Weblog
GWが行きました
久しぶりの定休日
さすがにあちこちお休みしているお店が多かったです
皆様それぞれに頑張ったGWでしょう
お疲れ様でした

少し早いは母の日のお祝いが6日にありました
素敵なお母様とお二人
店内はなじみのお客様ばかり
皆それぞれに母であり思う母がいますね
一同で
全ての母に感謝して拍手です
いつもありがとう
おかあさん
素敵な瞬間をいただきました
お写真をとお勧めしたのに
・・・・
バッテリーが切れており
携帯での撮影
申し訳な写真になってしまいました
ごめんなさい

また今度
バッチリ写させてくださいませ
ありがとうございました
感謝です

お休みの午後

つかの間の時間ができたので
たまにはゆっくり過ごしましょう

蓼科の聖光寺さんへ
かわいいSちゃんと出かけました
青空と桜
気温も穏やかで気持ちのいいお散歩
芝生の上に寝転がって見る桜
きれいでした
Sちゃんは摘み草したり風に舞う花びらを身でおったり
そして
両手を広げ青空へ
大きな夢を描いてね
優しい夢を描いてね
あなたの成長をこうして間近で見られること
嬉しいです
そして
ありがとう
あなたの笑顔を見ていたら
どんなことも越えられそう
力が湧いてきます
大好きで大切な
あなたを守る あなたを育てる為に
あなたのパパとママも何事にも前向きに臨んでいます
あなたの笑顔がみんなのエネルギーです
こうしてここに舞い降りてきてくれて
ありがとう

さあ今日も行ってきます♪


GW最終日 ゆっくりご飯も良いですね^^

2014年05月06日 | Weblog
子供の日

み~んなかつて子どもだったね

たくさん愛してもらって

今日がある

だからみんなこんな笑顔になれるんだね

^^

今度は幼き子供たちを大いに愛してあげましょう



ここディモアに集った皆様の笑顔

^^

GWは家族の笑顔がたくさん咲きました

ランチタイムには誕生日を迎えた方もして

皆でお祝いです

HappyBirthday♪

美味しいものを食べて

大切な人と過ごす

笑顔 笑顔 笑顔 笑顔 笑顔

^^



嬉しいと幸せと笑顔は

連鎖して

一層大きく咲きます

^^

ありがとうございます



夕食は満席で

時間をずらして召し上がっていただく方も多くいらして

快くこちらの都合に合わせてくださり

心から感謝しております



28年こうして多くの方をお迎えしてきました

恋人同士だった方が結婚しお子さんと 

お孫さんとテーブルを囲むおじいちゃまおばあちゃま

小さなお子さんだった方が成人し

ワインを添えて食事を楽しむ

その成長ぶりもまた感激です

忙しさに行き届かないところも

申し訳なく思いながらも

笑顔で 大丈夫^^

そう言ってくださる方に救われて又テーブルを行き交う

お越しいただく皆様と一体になる

そんな瞬間を感ずることがあります

この仕事をしていて最高に幸せな瞬間です

甘えているかと思いますが

ここディモアにお越しいただく皆様とは何かでつながっている

根底にある気持ちが同じ

だからご縁有って引き合い出会う

たくさんいいお店があります

それぞれにファンがいます

全ての人を満足させることに悩んだこともありましたが

ディモアはディモアらしく

そう行こう

と決めた時から

ディモアはディモアに一層なってきました



私たちのスタイルのディモアですが

どうぞよろしくお願いします



今日の助っ人Kちゃん

始めてきてくれたのに頑張ってくれました

戸惑うことが多かったかと思いますが

本当にありがとう

Sちゃんは慣れているのでちゃかちゃか動いてくれます

ありがとう

こういった皆とスタッフとディモアはあります

本当にありがたいと思います

感謝です

もう一日この忙しさの中で精いっぱい皆で頑張りましょう

宜しくね

^^



いくつもの学びがありました

その中の一つ

今はカード時代

カードでの支払いは当たり前

となっています

ディモアでもカードの導入を何度となく考えてきましたが

なかなか現実にならないこと

お詫び申し上げます

5%の手数料はかなり厳しいのです

勿論徐々に%は低くなるらしいのですが

日々の仕入れにその金額を使いたいと思い

迷うのです

信頼関係のある皆様には振り込みもご案内いたします

ご面倒ですが

どうぞご協力お願いします



とある長いおつきあいのお客様に

HPにも書いておいた方がいいかもしれないね

と教えていただき

さっそく管理してくれている友人にお願いしようと思います

何かを感じて

それを伝えてくれる人に会うこと

本当にありがたいと思います

気づきをくれる人に心から感謝します

本当にありがとうございます



その方とは

とある理由で

今日も会えそうです

^^

ありがとうございます

感謝です



今朝は山には行ってこしあぶらをゲット

今年は大雪のせいなのか

時期が遅く小さい

大好きな森は

山の伐採も乱雑になっていてちょっとかわいそうな状況に

こしあぶらの木も少なくなってしまいました

それでも少しあったあった

ありがとうありがとう

感謝感謝と採らせていただいてきました

森に感謝しながら

今日お越しの方たちに召し上がっていただくのが楽しみです

^^



お陰様忙しく

声がかれてお聞き苦しいことごめなさい

でも大丈夫元気です

^^

さあ今日も行ってきます!




子供たちに平和と幸せを☆

2014年05月05日 | Weblog
今日は子供の日
子供の笑顔は最高に幸せな気持ちをくれますね^^

みんな純真無垢で生まれてきて
みんな素直に夢を描いて
みんな優しい存在だったね

生きるってことは
さまざまな出来事に
良きことも悲しい気持ちも知りながら自分を育ててゆくこと

出来うる限り
嬉しいを重ねて成長させてあげたいね

それには大人が幸せでなくっちゃ難しい
世界が平和で
質素でも喜びや生きがいを感じて生活できたらいいなと思います

互いが育て合う
大人は可愛い子供からたくさん何かを感じさせてもらってる

子供は無条件で嬉しいをくれる
大人もたくさんの愛情を注いであげたいな

世界中の子供が
今日も笑って幸せに
有りますように

GWの笑顔
家族の^テーブルが多いこの時期
世代をこえて
皆が集う大切な時間
ディモアにたくさんの笑顔が咲きます
いすが足りないほどの満席な状態で
私たちもバタバタしていますが
テーブルごとの笑顔に幸せをもらいます
ありがとうございます
昨日も時間を調整しながらお越しいただいた方が多く
心から感謝しております

畑で摘み草してきました
旬のものを楽しんでいただけるよう
摘み草するときの幸せ感^^
嬉しい朝のひと時です

ありがたいことです

今朝の地震
怖かった!
4時くらいから目が覚めて窓からの景色を見ていた私
あの揺れは少し長くて
その後も揺れるのではないかとはらはら
シェフは全く気付かず眠りの中
起こそうか いや 様子を見て
防災グッズ手元に出そうか
でも何にも動けない

TVでは震源地に近い場所の揺れが映し出されていた
被害が大きくならないようにと願いながら

まだまだGWです

ちょっと寒いけれど
大いに楽しんでください

ディモアの畑では
AN社の二人と友人がジャガイモを植えております
^^

GW GE ♪

2014年05月04日 | Weblog
GW
天気も良く皆様各地で楽しんでいらっしゃることと思います
蓼科の聖光寺さんでは桜が五分咲き位
きれいです
^^
ディモアでは幸せな笑顔が満開
^^
誕生日のお席では
家族の皆様が集って
おじいちゃまの誕生日
この地で長きにわたり活躍されている会社の会長様
いつも前向きで
仕事を楽しんでいるという感じ
その力の源は
家族
継承されている息子さんも
同じく
アクティブでポジティブ
彼もまた
家族を大切にしています
成功している人は
家庭も大切にしているんですね
HappyBirthday♪
おめでとうございました
益々お元気で活躍されますことを願っております
大切な日のお席
ここディもで過ごしてくださって
ありがとうございます
感謝です

懐かしい笑顔
かつてこの地で働き活躍されていた方
婚約者を連れてはるばる出かけてくださいました
ずっと彼女がいることはお聞きしておりました
遠距離の恋人たち
時間と距離に負けること多い中
2人は見事にその時間を大切に重ねてきました
おめでとうございます

今宵は忙しくって
いろんなお話させていただけず
残念でした
また時間ができたら
ぜひぜひお出かけくださいませ
お待ちしています
どうぞ素敵な時間を過ごして
益々ご活躍されますように
ここから祈っております
ありがとうございました
感謝です

多くの方にお越しいただいた夜
お待ちいただいたり
時間を調整してくださった皆様に心から感謝しております
ありがとうございました

ヘルプでは行ってくれたSちゃま
可愛いちびちゃんは
友人ご夫妻が長い時間見てくださって
深夜のご帰宅
すごくいい笑顔で帰ってきました
^^
ありがたい友人です
本当にありがとう
感謝です
もうじき保育園に行くちびちゃん
ママと離れて過ごす時間
ママの方が淋しいんだと思います
その分
会えた時のうれしさは倍増
一緒の時間を大切にできるのかもしれません
仕事と子育ての両立は
難しいですが
頼るべきには頼り
集中して向かい合うことを
忙しい彼女は選んだようです
かつて私もそうだった
懐かしくあの頃を思い出します
もっと一緒に居たかった
と思うものの
周囲の助けのお陰で
仕事と心とのバランスが取れたような気が
今しています
いらいらママより
にこにこママで子供と居ること
これからも頑張ってね
ヘルプありがとうございました
感謝です

今日も目いっぱいの予約をいただいています
ありがたいことです
準備を早くから初めて頑張ります
皆様の大切な食事のひと時
たくさんの笑顔のテーブルを
ここディモアで

どうぞ
すてきなGWを♪

すごい!おれおれ詐欺犯捕まえた!!

2014年05月03日 | Weblog
もりもり食べる
もりもり食べて体を作る
もりもり力が湧いてくる
元気の源は食事から
沢山食べて大きくなあれ
心も体も健全に
^^

そんな食事を皆様にお届けしたいと
日々頑張っているディモアです
いよいよGW
3・4・5日はお席が満席です
すみません
お時間を都合つけてお越しいただく方も多く
感謝しております
お待たせしないようスタッフ一同勤めますが
混雑の最中はすこ~し寛容にお待ちいただければと思います
道路状況も読めないので少し早目に向かっていただければと思います
すみません
どうぞよろしくお願いします
葉物が少しずつ採れ始めました
山菜も少し
出来うる限りの自然のものをと心がけ
体に心に優しい料理と時間を皆様に
そんなディモアです
皆様のお越しをお待ちしています


さて
お越しいただいた素敵なお客様
長いおつきあいのお二人です
お仕事が忙しく久しぶりに会えました
^^
いつもながら素敵なお二人
仕事が忙しかっただけあって少しやせて見えました
食事をいただくたびに体に沁み渡ります
指先まで美味しいと嬉しいが行き渡りました
とおっしゃってくださいました
ありがとうございます
ゆっくりと大切な時間を過ごしてくださいました
ありがとうございます
そこでお聞きした素敵ですごいお話

最近どんどん進化している
“おれおれ詐欺”
来たんです
その電話が彼の自宅に
彼が駅で喧嘩に巻き込まれ
大事にしないためにお金を持ってきてくれ

息子さん役
ちゃんと息子の名前を語ったそうですから
下調べもしているんですね
息子さんを信じているお母様はちょっと疑った
そして会話の中で
絶対におれおれ詐欺だと確信
お父様も近くに居て
これはいっちょう捕まえるぞ!
と意気込んだ
お金の算段のための時間をもらう為に電話を一度切る
もう一度かけてね
と言うと素直にかけてきた息子役
その間に警察に電話
全ての準備を整えた
そして
母さんお金を駅まで持ってきて
何言ってるのあなたお為のお金なんだから自分で取りに来るべきでしょう
と母
徐々に家まで引き寄せする
(警察も子ここまで引き寄せて記念の無いようにと指示)
来ないかもね
と思いきや
自宅までくるという
ドキドキしながらも待つ
そして
確保!
見事捕まえたのです
まだ若いその子はきっと大きな組織の中でその行為(おれおれ詐欺)を行った
その組織ごと捕えられたらいいなと思います
見事な行動に警察から感謝状をいただいたお母様
でも
それを促したのはお父様ですが
表彰はお母様だけだったとのこと
お父様ちょっとさみしそう^^

こんなにおれおれ詐欺について報道されているのに
ひかかるのか?
と思う方もいるでしょうけれど
私の両親に例えて考えてみたら
高齢で何か心配事ができたらそのことしか頭の中に浮かばない
としたら
ありえる
と思えます
実家に電話して

というと
子供の名前すべて言っちゃう
そんなに言っちゃだめじゃない
と言うも
こちらもちゃんと名前を言ってあげないとね
めったなことは無いから冷静に短縮で本人に電話してね
と伝えています
まずは本人に確認
が大切ですね
本院と連絡が取れないなら
そんなに緊急じゃないんだから
電話が来るまで待ってね
その時はわかった分かったっていうけれど
心配にもなります
皆様気を付けましょう
家族の連携を大切にしながら^^




さあ今日も 精一杯!

2014年05月02日 | Weblog
すごい勢いで雲が流れていきました
八ヶ岳を隠し
その後は気持ちのいい青空に
早朝の風景は
音の無い世界 自分と自然とだけが そこにあり 対峙している
私の好きな時間です
ホワイトアスパラガス
数本だけですが美味しく調理いたしましょう
自然の恵みにありがとう
感謝しながら

ランチタイムにお越しいただいた方
自然を守り 食の安全を考え これからに残してゆくこと 農を多くの人に知っていただくこと
これからへ継承すべき 多くの大切なことを一緒にお話しさせていただきました
いつかまた きっと 会える
そんな素敵な出会いでした

HPに時々書きますが
私たちのすべての時間は
大切なお客様 あなたの為に その笑顔の為に
有る

その方からいただいたご名刺にも同じような文面がありました
語らう中に
同じ気持ちがたくさんあふれて
ついつい力の入ってしまう私でした
^^
またゆっくりとお話ししたいなと思います
出会いの機会をいただいたKさま
ありがとうございます
感謝です

いよいよ連休後半になります
私たちも気が引き締まります
皆様の笑顔に力をもらって頑張りましょう

いつも支えてくださって
ありがとうございます

PC HP その管理にあたっていただく方と久しぶりにお目にかかり
お話をさせていただいたのですが
話せば話すほど悩みの中に
自分で解決するには時間がない 
切り返すには心が痛む
多くの人に出会い良きことがたくさんあるものの
反面どなたも大切にしたくなることで心が痛むことも
バランス
私の今の課題です
ちょっとしおれた気持ちを立て直して
頑張りましょう

いい天気
さあ今日も精一杯
♪^^