今年を振り返りながら

年賀状書きながら
今年一年を振り返っています
本当に色んな事が会った一年でした
生涯出会わなくてもいいような出来事にも遭遇し
そのたび
笑って泣いて怒ってみたりもして
大いに考えさせられました
それでも何とかひとつづつ解決を見て来ましたが
懸案事項のものも有ります
都度人さんの温かさにも触れ
出会いの大切さや
同じ考え方を持つ人と生きることで
互いに心穏やかで居られると痛感
でも
選ぶことが出来ないケースもあります
つい
一生懸命（自分としてはですが）意見を述べて
分っていただきたいと対応する私
これも又
相手の方から見たら
力入り過ぎってことにもなるのかな・・・?
立場を変えて考える
少しずつ出来てきたように思えたり
まだまだと思えたり
イヤだなって思うことには
力を入れないこと
と思ったり

人と人とは
話せば分かり合える
和解できる
きっと伝わる

そう思ってきた
そう思ってゆきたい

少し力抜きながら・・・・・

ムリかな・・・・＾＾


思い出の料理と
思い出に残るひととき
いい時間だったな～＾＾

頑張ったね!!＾＾

お嬢さんの合格祝い
難関突破
頑張りました
○○○水大学合格とはすばらしい!!
頑張りましたね＾＾
ご家族の愛情に包まれ育まれた彼女です
いざ！羽ばたく時
希望を胸に大いに楽しみ学んでください
私達も応援しています
誰かがどこかで想ってくれるって素敵なこと
その想いが力になることもあります
オメデトウオメデトウ！！
次は彼の番ね
スポーツに勉学にいそしんで自分を見つめてください
又ここでお祝いしてくれたら嬉しいな＾＾
今日はここでお祝いしてくださってありがとうございます
感謝です

スポーツカーの彼
今日は亡年会の打ち合わせに来てくださいました
共に働く皆さんのことよく考えてらして
素敵です
皆の力があってこその仕事ですという彼
本当に仕事は人ですものね
みなの志気が高まればいい仕事ができます
個性派の彼（勝手にそう思っていますが＾＾）
その個性を生かした日々でありますように
今日はわざわざありがとうございました

日中思いがけなく思いがけないところへ
又ひとつ
勉強になったな～
生かせていただいたお陰で
心が少し軽くなりました
それはきっとそこに関わる方の気持ちが穏やかだから
そんな気がします
大切な場所です
心を大切に励んでいただけている事が本当に嬉しい場所でした
関わってくださってくれた皆様
ありがとうございます
感謝いたします

緊張しながら数日過ごしていたので
久振りちょっとホッとしながら眠りに＾＾
感謝です

華やぐ店内で

先ずは結婚記念日のお二人
お仕事でも大変お世話になっている方
ついこの間ご結婚されたかと思っていたのですが
早3年
彼は若くして支店の店長さんに抜擢された
彼の実力はもとより
彼女とであったお陰か順調な出世振りです＾＾
久しぶりに会ったお二人は
以前にも増してお幸せそうです
ご主人との会話の端々に
彼女の優しさが伝わるテーブル
彼は初心者お百姓さんを初めたそうです
なかなか難しいものです
と笑う彼
すっごく短足の大根が出来たんだよねって
笑う彼女
いいないいな＾＾
幸せなお二人の新たな一年も
更にお二人の絆を強める時となることでしょう
おめでとうございます♪
ありがとうございます

続いて続々と訪れてくださった女性は
皆さん素敵なお着物姿
美しい皆様の登場に
店内の皆さんが思わず息を飲む
着付けの先生方の饗宴です
それぞれ個性のあるお着物をお召しになってらして
ほんとにお美しかったです
日本の美とは
こういったことなんだって
実感させられたひととき
皆さんお仕事もバリバリご活躍されています
キラキラ輝くばかりのテーブルでした
多くの人に美を広めるお仕事
益々のご活躍を祈っております
本日はここに集っていただきありがとうございました
感謝です

こちらも結婚記念日のお二人
前回はかわいいお子さんも一緒でしたが
今日はお二人でゆったりと過ごす記念日
いつも会うたびに思うのですが
お二人の顔
よく似ていますよね＾＾
会うたびに似てくるな
そんな感じがしています
仲が良いってことでしょう＾＾
結婚されてお二人で綴り行く人生
きっと
描いていた通りの未来予想図が展開されているんでしょう
益々幸せな物語綴っていってください
今日はおめでとうございます♪
ありがとうございます



私事では有りますが
昨日の朝
年老いた義母のところに差し入れもって訪ねた時
今日はなんだか頭が痛くってめまいもする
びっくりして横に成るようにと勧めていたら
突然ふわ～っと倒れこんだのです
びっくり!!
先日両方のじじちゃまばばちゃま連れて
お出かけして
皆元気そうで何よりと安心したところでしたから・・・
急遽病院へ
診察していただき検査もして点滴受けて
少し回復したものの
無理はできない状況
いよいよ関わり方が変わる時
気にしてゆかなくてはという感じです
偶然となりのベッドにいらした方が
よくお越しいただく方で
彼もまた急に体調崩したお父様に付き添っておりました
ご苦労様です
誰もが老いてゆく
自分もやがて・・・・・
そう思ったらこれからの生き方を真剣に考えておかなくては
と実感しました
きっと
お越しいただいている皆様の中にも
介護や同居しながら関わってる方多いことと思います
どうぞご自身の健康に気をつけて
頑張ってください
私も頑張ってかかわってゆかなくては
そう思っております

ファイト!!
　　ファイト!!

粉雪もまた 演出

一ヶ月ほど前
予約の電話が
友人の結婚の披露パーティーをしたいんだけど
相談にのってください
お二人はあえて式をあげたり披露宴をしないという
だったら友人で披露パーティしてあげたいね
大好きな友人の方の為に
素敵な提案に
即座にOK＾＾
忙しいランチタイムをはずし
午後2時過ぎからのパーティーとなった
小雪舞う空気の澄んだ土曜の午後
（これもきれいな演出でしょうか＾＾）
祝福の気持ち溢れんばかりの店内
お二人のお人柄からなる空気感は
温かく和やかに
指輪の交換がセレモニーとして先ず行われた
照れながら交わす交換の時
先輩の方が立会人として見守る中
彼から彼女へ彼女から彼へ
そして高らかな乾杯！
先ずは食事を楽しんでいただく
あえて
多くの流れを作ってないパーティーだけれど
テーブル各所から
二人の事お祝いする声が行き交う
祝辞のひとときも
みなさんお二人についてたくさんのメッセージをお持ちです
こんなに皆さんから祝福されてご結婚されるお二人は
本当に幸せですね
私達に出来る事は
美味しい食事と心地いい空間を作ること
スムースな流れでデザートタイムを迎えた
まだ時間がある
そこで彼にプロポーズの質問を
なんとも実直で初々しいご主人様
奥様もまたそのお人柄がうかがえる穏やかさを持つ方
彼は静かに語りだした
その物語は
彼らしく全てを素直に正直に
ひとつの装飾もせずひとつの曇りも無い
真実
照れ屋さん彼の語りは皆をホワッと温かくし
思わずため息を漏らさせた
“結婚してください”
“はい”
他にどんな言葉も要らない決断の瞬間
きれいな景色の中
二人の気持ちがひとつに成った瞬間です
店内が大きな拍手に包まれた
その後は
皆さんからのメッセージと共にキャンドルリレー
その一言一言に
想いが込められて
二人のもとへと繋がってゆく
メインキャンドルに光が灯った
きっと
この光は二人の　参列された皆様の
心に灯って消えることは無いだろう
おめでとうございます
心から
おめでとうございます
この素晴らしき祝宴のひとときに
ここDisMoiを選んでくださった幹事さんに感謝です
幸せな時間共有させていただきありがとうございます
外には冬の寒さが
けれど
店内には
心の奥底まで温かな気持ちが包んでくれておりました
お幸せに
　お幸せに
　　お幸せに
おめでとうございます☆
ありがとうございました

ディナータイム
多くの皆様にお越しいただきました
お子さんを通じてであったお仲間
小学生だったお子さんが
20歳の節目を迎える
ずっとずっつ続いてきた集まりも
ひとつの節目の時に
先生もお誘いして皆さんで
懐かしい話や
現状報告
笑顔溢れるテーブルです
ご結婚第一号のお嬢さんの写真は
20歳らしい輝くばかりの笑顔
きっときっと幸せに成るね
あ～あの子が
ランド説背負って学校に通ってた彼女の事
私達もお見かけした事があります
すごくきれいになられましたね
こと結婚の時ですから光り輝くばかり
先生と父兄と子供達
皆が手を取り合いまとまっているという事は
素晴らしい事
子供達にとって何より幸せなことですね
これからもこうして集いながら
それぞれの成長振りを喜び合っていく皆様なのでしょう
今日はありがとうございました

長いお付き合いしていただいているご家族
今日はお嬢さんが進路決定した喜びのお席
小さな頃からよく知る彼女です
心おおらかで優しさいっぱい
全てはその家庭から（過程から）成る素質です
小さな頃からここに来る時は自分なりのおしゃれを楽しみ
いつもよりちょっとオスマシして
上手にナイフとフォークも使ってた彼女
いよいよ旅立つ時が
ご両親様と同じ大学への進学は
なお一層ご両親さまの喜びと成っている
同じ気持ち
同じ志
ご両親さまの姿見て育ってきた時間の中
お二人のその姿に尊敬の気持ちが芽生え
その気持ちが心の中に種を落として
育ってきた問う事なのでしょう
素敵!!
嬉しいことですね
十分な愛情を受けて育った彼女です
羽ばたく準備はすでに万全でしょう
あなたが更に自分を見つめ
あなたらしく人生を歩み行くことを
ここで心から応援しています
今日は
あのおっきな海老尽くしで楽しんでいただきました
海老一尾を余すところ無く色々なお料理で
サイズもずっしりと重い大きなもので
4人でお腹満足だったご様子
ありがとうございました
大切な日はいつもここでした
嬉しい言葉をいただき感謝しています
ありがとうございます
あなたの応援団はここにも居ます
どうぞあなたらしく羽ばたいてください
ご両親様とかわいい弟君とは
ここで会いながらあなたの噂話で盛り上がるつもり
安心してご自分の時間を重ねていってください
今日はありがとうございました
感謝です

お二人でお越しの方
お食事途中で彼の電話がなった
以前にも消防士さんがいらした時
火事による召集があり食事できないまま
出かけていらした事がありました
こちらの彼も
彼がいなくてはならない大事なお仕事をされているのでしょう
丁寧な言葉でその旨を告げ出かけてゆきました
でも
1時間少々と見通しが付いていますから
戻ってきてもいいですか?って
なんと嬉しいことでしょう＾＾
勿論です
時間気にせずお仕事しっかりしてきてください
送り出してから
ほぼい時間
お二人が戻ってきてくれました
嬉しい嬉しい＾＾
ありがとう　ありがとう＾＾
さっきの続き召し上がっていただきました
今日はありがとう！
きっと忘れられない夜に成ったことでしょう
すごく大切なお仕事してる彼です
私達も応援します
頑張って下さいね
でもご自身のお体くれぐれも大切にしてください
寄り添う彼女の優しさが嬉しいお二人でした
これからもどうぞ宜しくお願いします
ありがとうございました


外は
今年一番かと思えるような寒さ
でも今日は
心温かでスキップしたくなるような
帰り道でした
皆様本当にありがとうございました

それぞれの想い溢れて

結婚記念日でお越しいただきました
4年目のスタートです
お二人の結婚式の日はよく晴れた日だったそうです
その翌日には雪が降って・・・
とお二人ともはっきりとその日のこと覚えてらっしゃました
奥様と呼ばれることにもなれたこの頃
お幸せな時間が流れているのを感じます
普段は飲まないけれど
今日は記念日　週末だから
とご主人様は美味しそうに料理と合わせてビールとWineを楽しみました
お帰りに美味しかった～っていい笑顔見せてくださいました
大切な日にお越しいただき本当にありがとうございました
感謝です
お二人更なる幸せな日々重ねてゆかれることでしょう
おめでとうございます♪
ありがとうございます

こちらは本日誕生したご夫妻
この日を入籍記念日としたのは
出会って5年目の記念の日だからとのこと
お二人がであって過ごして来た今日までに
きっと素敵な記念日がたくさん生まれたことでしょう
以前お越しいただいたときは誕生日のお席でした
その頃の写真を懐かしそうに見てる二人
驚いたのは
その頃より一層お若く見えるお二人
その頃にも増して素敵に輝くお二人だったこと
互いに高めあって過ごされてるんだなって思います
益々輝くお二人の時間
互いを照らし輝き合うお二人でありますように
来年は家族も増えて益々幸せいっぱいやってきますね
おめでとうございます♪
心からお祝い申し上げます
大切な記念の日
ここDisMoiで過ごしてくださってありがとうございます
感謝です

昨日から入荷始まった
第2弾大きな海老
今日は青伊勢を3人さまで召し上がっていただきました
生で　焼いて　フライにしてたっぷりなレモン汁とタルタルソースで　サラダで
う～ん運びながら私も食べた～い!!って感じです＾＾
弾力がありしっかりと噛み締めていただける触感
大きな海老に大満足の笑顔＾＾
早速召し上がっていただき嬉しく思っています
ありがとうございました

ここ数日でご予約いただいた皆様
楽しみにしていてください
大きなもの全てを予約で求めたシェフ
こうして多くの方に召し上がっていただけてこちらも嬉しい!!
是非お仲間と味わいにお越しください
感動間違いなしの
“大きな海老”です＾＾

Wine持込のお二人は松本と東京から
普段なかなか会えないお二人
でも
お目にかかるたびごとに
その雰囲気が心近い物に思えます
離れている時間の中で培っている信頼と愛情
いいですね＾＾
幸せの階段一歩づつ登って行ってください
お酒に精通しているお二人の話しは
私達にとっても大変勉強になります
楽しいテーブルをありがとうございました
今日は彼の厄落としも兼ねて
彼の生まれ年のヴィンテージWineです
その存在に出会えたことに感謝し
自分と同じだけと気を過ごし
今ここに目覚めたワイン
どんな状況か少し心配したのですが・・・
なんとも健康的にいい醸され具合を見せてくれました
すばらし～
シェフもギャルソンも私までもが味合わせていただき
感謝です
益々素敵に輝く人生を
益々あなたがあなたらしくなる時間を過ごしてください
一人ではなく大切に想うその人と
又お目にかかれる日
お二人がどんな笑顔見せてくれるか＾＾
楽しみにお待ちしています
ありがとうございました

お仕事を終えてお越しいいただいた3人
まだ若き皆様ですが
日々人さんに喜ばれる為に一生懸命
この春入社の新人さんは
なんと幼き頃を知っている彼でした
時の流れをしみじみと感じます
立派にスーツを着こなして
物腰静かに先輩方とテーブルを共にしていました
最初が肝心
厳しく指導していただき
その道で大いに活躍してほしいなと思います
きちんと仕事をする事はもちろんですが
その方に合った提案　その方の喜ぶ顔見るための提案
是非決め細やかに対応してください
仕事をしながら学ぶ事
ありがたいことですよね
その学びはより一層あなたの人生に深みと喜びと
やり甲斐を与えてくれることでしょう
あの頃
お母さんに手を引かれ
お兄ちゃんとコロコロくっついて歩いていたのを
懐かしく思い出しました＾＾
先輩方のいいところ大いに学んで
素直な気持ちで人さんと向かい合って
ハートのBigな人になってゆかれることを願っています
頑張ってね!!
最近お世話になっている先輩の彼
そのお人柄の良さはお墨付き
頑張ってください
あっ！
今度は素敵な彼女と二人でデートもいいですよ～
あなたの人生がよりいっそういいものに成りますように願っています
応援団のつもりで仕事の時には厳しく向かい合う私で居ますから
それでも懲りずに意見を聞かせてくださいね
今日はありがとうございました
感謝です

それぞれのテーブルが
それぞれの想いで溢れる夜でした

ありがとうございました

大きな海老召し上がれ

以前入荷した
錦海老
その時に召し上がれなかった方からのリクエストで
常時大きな海老が入荷したらいただきたいと業者さんにお願いしていた
来ました!!
鹿の子海老
ここ数日再度採れたとのこと
全開お召し上がりいただけなかった皆様に
是非!!と思います
４Kg以上の大きさ
赤ちゃんを抱いた感じの重さです
4人くらいで食べてちょうどいいかな・・・?
お問い合わせ下さい
色んな料理法で美味しいですよ！＾＾
0266-73-5419までお問い合わせくださいませ


伝え行くもの

ご家族お越しいただく皆様
お嬢さん方が年々大人びてご家族の雰囲気も
大人の様相となってきた
今回鹿の子海老という４Kｇ以上の大きさの海老が入荷した
以前から大きな海老が来たら教えてください
とおっしゃっていたので
早速お電話した
お仕事のお忙しいご主人様ですが
都合をつけてお越しいただきました
このサイズは見た事が無い
3尾入荷
それぞれによくお越しの方に召し上がっていただく事がで来ました
大島沖で捕れるという大海老
鹿の子海老　錦海老　青伊勢
の三種の一つ
一尾を余すところ無く味わっていただいた
それなりのお値段にはなってしまいます
が
お父さんが子供達に伝えた言葉が嬉しかった
色んな所に食事に行くだろう
その中でも親しくなる事が出来て
いい食材が来たらこうして連絡をもらえるって事は
僕達がこの店で大事に思ってもらえてるってこと
嬉しいじゃないか
この方に食べてもらいたい
そう思っていただけることが
嬉しいな～と父さんは思うんだ

私達も嬉しいです
そう思っていただける事が
ありがたいです
思い切った食材をとるときには
やはり
それなりに召し上がっていただける方
召し上がっていただきたい方の顔浮かべながら求めます
今回のお席でお父様がそうおっしゃってるのをお聞きし
大人が子供達に伝えるべき事は
たくさんあることを改めて思った
日々のマナーは勿論
こんな風に日常にある考え方も
伝えてゆく大切さ
感じさせていただきました
ありがとうございました

星空きらきらの日に

昨日の　今朝の冷え込みはすごかったですね
霜がキラキラ
夜は星がキラキラ
寒いけどきれいな風景を楽しませてくれましたね

ランチタイムにお越しいただいたお二人
何度と無くお目にかかっています
恋人同士のような雰囲気です
お子さんが居るんだって
でも
記念日は二人でって
それぞれが学校や保育園に行ってる間
二人の時間を楽しみます
結婚記念日を祝いにここDisMoiへ
ありがとうございます
ディナーのコースの中から黒毛和牛A-5を召し上がっていただきました
今日はママがWine
パパは運転手さんです
日頃お子さんのことなど忙しく家事してくれてる彼女への心遣いが嬉しいですね
暖かな日
心も温かなテーブルでした
おめでとうございます♪
お二人らしい優しい時間を重ねていって下さい
いつか
やんちゃなお子さんも一緒にお出かけいただくこと
楽しみにお待ちしています＾＾
ありがとうございました

ディナーは早めのお客様がお帰りになってから
記念日のお二人がきてくださいました
彼女誕生日です
HappyBirthday♪
お仕事が忙しいお二人
ゆっくりディナーしていただけたらいいなと思ってます
Box席では気のおけない友人同士の楽しいテーブルが
終始
いいな～うらやましいな～
なんて声が＾＾
本当に恋する二人って素敵！
全てが楽しくって
全てが嬉しくって
きっと全てが一層美味しいものになるのでしょう
えがお　笑顔　笑顔　えがお
のテーブルでした
素敵な一年になりますように
見送った空に
キラキラ星がまたたいて
二人の気持ちもきっとキラキラ
今日はおめでとう!
大好きな人と過ごす誕生日
あなたが生まれた日
この人と出会う為の今日までの時間
そして二人で歩み行く時間
更なる幸せなときがあなたに
二人にたくさん訪れますように☆

今日も皆様
ありがとうございました

きらきらの星空見ながら
帰路に
明日も晴れるね＾＾きっと


開くん
昨日の散歩で
森の中で見失った
あの子は
今ごろきっと淋しがってるね
見つけられるように☆
一緒に祈ってね
大切な大切なあの子なんだもの
お願い
見つかりますように
開くんと
星に願いを☆
でした

清清しい笑顔

決断の笑顔
昨今の社会情勢の中
早期退職者を募った企業がある
悩みに悩んだ末
妻の明るい声
“一度節目にしてスタート切ったら＾＾”
夫の気持ちがすっと穏やかに成った
若き頃は労組での活躍
日本企業海外進出には先頭切ってその部署に
全てにおいて頑張り屋の彼は
体が悲鳴を上げてる事に気づかず
仕事に専念していた
そして
片耳が聞こえない事に気づく
時すでに遅く
今も耳は聞こえが悪いまま
悔いなく仕事に専念してきた日々
今
爽やかな笑顔で
次なる道を模索している
奥さまの明るさに勇気付けられたと彼は感謝している
ずっと以前から存じ上げてるお二人
お子さんもそんな大人の会話に参加できる年に成った
家族で支えあい前向きに進んでゆくことだろう
彼の決断の笑顔は
清清しいものだった＾＾
お疲れ様
新たなる道へＧo！ですね＾＾
大切な節目を迎えた日にテーブル
お越しいただき本当にありがとうございます
心から応援のエール贈ります
ありがとうございました

お隣の
記念のお席
シャンパンを開けさせていただいた
なんと
　なんと
リングプルがＷで付いていたのです
過去
珍しいボトルにであったことがある
1本は
コルクがＷで打ち込まれていた
ボトルネックからだいぶ下まで伸びているコルク
随分長いコルクだなと言いながら抜栓
するとコルクの下に更にコルクが＾＾
次なる一本は
リングプルを切り
さてコルクを
と思いきや
コルクが無い・・・・・
え～!!!
テーブルのお客様と笑っちゃいました＾＾
しっかりリングプルに守られていたので
Ｗineに損傷が無く
これ又奇跡＾＾

そして今回
Ｗのリングプルが＾＾
楽しんじゃいました

長いお付き合いのご家族
年々大きくなるお子さんに驚く
彼女のお兄ちゃんは今蓼科保養学園に行っている
ママは離れて暮らすことが始まったとき
思わず泣いちゃったって
淋しいものですよね
ちっちゃかったわが子が
独り立ちしてく最初の一歩
親が思う以上にそのスピードは速く
親が心配する事の無いくらいに頑張ってる
あ～
大きくなったんだねって
しみじみ思う
嬉しさと淋しさとが交錯する時
順調な成長振りに
おめでとう！を言いましょう＾＾
11月生まれの3人の誕生日
おめでとう
　　おめでとう♪
幸せ溢れる絵を描いてくれたAちゃん
ありがとう！
いつかプレミアム付くかもね＾＾
静かな日曜の夜
お越しいただきありがとうございます
おめでとう♪