粋な誕生日♪＾＾

長い長いお付き合いをさせていただいてるTさま

1月7日が誕生日

彼は　それなりのワインコレクションをお持ちで

ここディモアでも　何本かお預かりしております

それを　友人たちと飲みながら誕生日をしたいな～と数日前に連絡が入り

是非に！と　昨夜開催

ワインのバランスも考え　5～6名様で　と企画

彼らしいメンバーさんが集うことになりました＾＾

シェフもお料理をいろいろと考え　仕込みをしてお待ちしておりました

ぎりぎりになって　参加できない方が出て・・・・・・

では　私たちも参加で開催しましょう♪＾＾ということに

ワインのラインナップはこんな感じ＾＾

デュバルシャンポンティエ　熟成されたシャンパンで開宴

続いて　ニュイサンジョウルジュ　ダニエルリオン＆フィル　2007

シャトーマルゴー　1997

仕上げは　アイスワイン　ハンガリーの希少な　赤のアイスワインです

いづれも一品ばかりで　ゆっくりと味わいます（まさにワインが語り掛けてくるという感じ）

趣味のこと　今日までのこと　これからのこと　話題は尽きることなく次から次へ

時折テーブルにお邪魔すると

少年に戻ったかのような　男子の会話が繰り広げられています

気が付くと　21時過ぎ　まだまだもう少し　と思いながらも　お開きへと時が流れ

もう少し

といった　ちょうど惜しみながらのお開きもいい感じ

又　どなたかの第2弾　やりたいですね～＾＾

丁度　居合わせてくださった方たちも　お正月頑張ったサービス業の方が多く

一緒に　盛大に祝っていただきました＾＾

ありがとうございます

粋な誕生日　あなたの一年は　きっときっと　今まで以上に良きものになること間違いない！

HappyBirthday♪　心込めて

これからも長く長く　どうぞよろしくお願いします

感謝の日々　8