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2018年クリスマスワイン会♪

2018年12月17日 | Weblog
今年もワイン会のメンバーさんと 月に一度よき時間を過ごしてまいりました

新しい出会いもたくさん 長きにわたるメンバーさんは 皆勤賞の方も多く

本当にうれしい限りです

ソムリエさんの登場で 興味ある方にはいっそうよき学びの時間に

自らサービスをしてくださる彼 本当にありがとうございます^^

毎年テーマを決めて楽しむのですが

今年は“黄色をどこかに…‥”

黄色はなかなか難しく 持ち合わせている小物から見つけた人 思いがけなく100円ショップで見つけました という黄色の蝶ネクタイ なかなかいい!^^駐車場まで来て しまった!黄色が無い‥‥とセブンに行ってバナナを調達してきた人^^

それぞれのアイディアが 楽しい♪

持ちよりワインと料理と 調達ワインと

久しぶりにシェフは寝られないくらい悩みました

20名近い方に 750mlのワインをサーヴするのは不可能……

やむなく それらは2019年にワイン会のたびごと楽しむことにいたしました^^

それはそれで 楽しみ♪楽しみ♪^^

朝早くから 届けられた魚をおろすシェフ 数日前から下処理したフォアグラ 鴨 牛肉

大変ね^^と言うと これを楽しいといわずしてコックと言えるか^^と笑顔

シェフは本当に料理が好き!ワインとのマリアージュも うならせて笑顔にしてくれます

ソムリエさんも真剣なまなざしで シェフのマリアージュ説を聞いておりました^^

それぞれに それぞれの立場で頑張っている皆様

話題は尽きることなく次から次へ

気が付くと もうこんな時間 と皆で驚きました^^

今年もお忙しい中 毎月足を運んでくださってありがとうございます

心から感謝しております

来年も又 第3火曜日に 皆様と過ごすワイン会 私たちも楽しみにしています

DisMoiがある限り 続けたい 素敵な会です

どなたでも参加できますので ぜひお出かけくださいませ

ご予約は0266-73-5419 まで^^

感謝の日々 今年もあと14日^^