イタリアを旅した夜♪

いつもお世話になっているＯさま企画のワイン会

紳士が囲むテーブル

と言った雰囲気です

＾＾

持ち込みのイタリアワインは

レアものばかり

ビンテージも80年代が主体

まずは白

ＧＡＪＡ

ＧＩＪＡ＆ＲＥＹ

とろんとした濃いワイン

リッチな味わい

時間を経て

ＣｈＤ’Ｙｑｕｅｍを思わせる密の香りに

素晴らしい!

う～んと唸るような始まりです

次の赤は聞いたことはあるものの初めて見たラベル

Brunello Montalcino

SOLDERA

1987

時を経てポートワインの様そうに変わりました

この2本がまずは飲みたいと誰もが選んだものです

それに合わせてお料理を

いつもテーマの中に地元の茸があり

この日の為にストックした茸たちがこの時期にもかかわらず

収穫時の触感で料理され

皆様大喜びです

＾＾

シェフが数日悩んだメニュー

この笑顔で

シェフも笑顔に

＾＾

嬉しい瞬間です

トスカーナそろい踏み

Ｓｏｌａｉａ

Ｓａｓｓｉｃａｉａ

Ｏｒｎｅｌｌａｉａ

1996

並び

全てが時を経ても活き活きと語りかけてきました

いつもはそれほど酔わないＵ様が

珍しく

いい酔い心地だ

とまどろんだ



ＯＫ！



Ｏ様とこのパーティーの成功をアイコンタクトした瞬間でした

＾＾



素晴らしきワインと出会わせてくださった

Ｏ様に感謝です

素晴らしきメンバーのみなさまと出会わせてくださったことにも

合わせて感謝いたします



ありがとうございました



ワインを持ち込んでくださった紳士の

イタリアのお話は

そこに映像が浮かぶような

まるで

旅しているような素敵な物語でした

ワインを求めて旅に

そして

時を経て

私たちにも語りかけてくれるワインたち

本当に感謝です





ホッとしたシェフ

今夜はメニューの夢を見ることなく

爆睡できることでしょう

＾＾