全国旅行支援が始まりました。

本日より、信州割SPECIAL（全国旅行支援）が始まりました。日本全国の旅行者が信州割をご利用できる様になりました。

紅葉も徐々に里に下り始めた白馬。１０月１１日より国内皆様がご宿泊代金（税込）の40%の割引と平日はお一人3,000円、土曜日はお一人1,000円の観光クーポンをお渡しいたします。
当館へ直接のお電話の他、Pension&Cottage KNULPのホームページ、じゃらんnet様、楽天トラベル様からのいずれのご予約でも割引対象のご予約ができます。
全国旅行支援割のご利用条件は、新型コロナウイルスワクチンの３回目の接種証明又はチェックイン日が有効期限内の陰性証明書のご提示ができる方になります。
お住まいの分かる身分証（運転免許証や保険証・学生証等）のご提示も必要となります。
また、https://tabi-susume.comにアクセスいただいて「安心旅人宣言カード」を代表の方だけで構いませんので、ダウンロード又はプリントアウトしてお持ちください。
ご不明点はお問い合わせください。



スキー場上部も紅葉が始まりました。

信州割SPECIAL宿泊割が１０月１０日まで延長されました１０月１１日からは全国旅行支援が始まります。

信州割SPECIAL宿泊割が１０月１０日のご宿泊迄延長されました。１０月１１日からは「全国旅行支援」が始まります。
１０月１０日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引期間が延長されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・ 三重県にお住まいの方が対象なのは変わりません。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。ワクチン接種が行えない１２歳未満のお子様は同居する保護者が同伴する場合、検査は不要です。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。
１０月１１日からは全国旅行支援がスタートします。

悦んで頂きたくて

厨房では、日々、食材吟味して、調理に気持ちを入れてくれているので、ホールでフロントでお客様と直接接している自分は、お客様からありがたいお言葉を、常にたくさんいただいているので、厨房に感謝すると共に、日々これがやりがいの、モチベーションの素となってます。なかなか厨房にお客様のありがたいお言葉が伝えきれていないのですが・・・「ありがとう」日々感謝してます。

お食事と共に皆さんにご提供しているドリンク。
ジュースは友人が他に選べないくらいに美味しく作ってくれているリンゴジュースと、こけもものジュースが人気で、地ビールも６種類ご用意しております。ワインはオープン以来３２年お勧めの輸入ワインと信州産の五一ワイン、スポットで城戸ワイン、ファンキーシャトー等のジャパニーズドメーヌワインをご用意しています。
そして、日々お客様とコミュニケーションを楽しんでいるのが、信州の地酒。以前は、信州産の他にも、秋田・山形・山口・愛知他、全国の銘酒を厳選してご用意してましたが、最近は信州産にこだわり、十六代九郎右衛門、明鏡止水、御湖鶴、信州亀齢、ボーミッシェル等々を季節限定酒も見ながらご用意してお勧めしてきました。
銘酒は一般のお酒屋さんでは取り扱いがないので、片道１時間半から３時間の銘酒を取り扱っているお店に、毎週のように通ってます。銘酒はほとんど店頭販売限定で、通販できない蔵がほとんどですので、店頭に出向くのですが、希望のお酒が入荷してないか、売り切れているかの日々。でも、お客さんに悦んで頂きたくて、通い続けてます。
そういう中で新たな銘酒に出会うこともあるので、楽しいのですが・・・
今日もお休みになったので、行ってきました。

御湖鶴はたくさん仕込まれてる酒米でも、去年世界一に輝いた、山恵錦が一番好きです。山恵錦３本を３店舗で仕入れてきました。お一人様１本限定のお酒屋さんが普通ですから。
山田錦や美山錦、ひとごこち、金紋錦もご用意していますが、限定で山恵錦もできるだけご用意してます。100円UPですが・・・

今、仕入れの最も難しいのが信州亀齢。ほぼ毎週お店に通い、売り切れの日々。店頭にあっても、１本限定は当たり前で、他に別のお酒を何本か買わないと買う権利を得られないお店もあるから、ご用意しづらい銘酒です。それでも、今や信州のスーパースターですから（自分も大好きです）コツコツ貯めてます。

信州割SPECIAL宿泊割が９月末迄延長されました

信州割SPECIAL宿泊割が９月３０日のご宿泊迄延長されました。
８月２５日ご予約分より、９月３０日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引期間が延長されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・ 三重県にお住まいの方が対象なのは変わりません。
割引対象県にお住まいで、割引ご希望のお客様はご予約のお取り直しをしていただき、割引対象人数を ご連絡下さい。お手数お掛け致しますが、宜しくお願いいたします。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。ワクチン接種が行えない１２歳未満のお子様は同居する保護者が同伴する場合、検査は不要です。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。

夏から秋へ

お盆が終わりましたが、白馬はお盆の期間も朝晩は肌寒かったです。
ここ数日は、お客様も朝食の際は長袖の方が多くなりました。
日中は陽がさすと汗ばむこともありますが、朝晩は２０度を切りますので、お越しの際には羽織るものをお持ちになった方が良いです。



夏酒を少しご用意しましたが、季節は秋に移ろとしています。

キッチン付きコテージ営業終了いたしました

長らくご愛顧いただきましたキッチン付きコテージが、この令和４年７月３１日をもちまして、営業終了いたしました。
ご利用いただきました皆様には、心より御礼申し上げます。
今後もキッチンのないコテージは営業継続して参りますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。

８月３１日迄信州割SPECIAL宿泊割が延長されました

信州割SPECIAL宿泊割が８月３１日のご宿泊迄延長されました。
７月１４日ご予約分より、８月３１日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引期間が延長されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・ 三重県にお住まいの方が対象です。
割引対象県にお住まいで、割引ご希望のお客様はご予約のお取り直しをしていただき、割引対象人数を ご連絡下さい。お手数お掛け致しますが、宜しくお願いいたします。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。ワクチン接種が行えない１２歳未満のお子様は同居する保護者が同伴する場合、検査は不要です。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。

信州割SPECIAL宿泊割延長につきまして

信州割SPECIAL 宿泊割が７月１４日のご宿泊迄延長されました。
６月２１日ご予約分より、７月１４日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引期間が延長されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・ 三重県にお住まいの方が対象です。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。ワクチン接種が行えない１２歳未満のお子様は同居する保護者が同伴する場合、検査は不要です。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。

信州割が延長されました

信州割SPECIAL宿泊割が６月３０日まで延長されました。
詳細は信州割HPでご覧ください。

５月１０日から三重県も対象県になりました

信州割SPECIAL 宿泊割が５月３１日までの割引ですが、対象県が増えました
５月１０日ご予約分より、５月３１日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引対象県が拡大されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・ 三重県にお住まいの方が対象です。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。

信州割SPECIALの対象県が拡大

信州割SPECIAL 宿泊割対象県が増えました
５月２日ご予約分より、５月３１日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引が延長されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県にお住まいの方が対象です。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。

GWに向けて追加

長野県も地酒や県産ワインがどんどん美味しくなっているので、買い出しの度に気になるお酒を買い足してしまいます。
きっとこの中にも新たな発見があると思います。
どんどんチャレンジしていきます。

GWに向けて

GWに向けて、各方面に仕入れに出向いてます。
お肉やお野菜は勿論のこと、定番の地酒の他に、今日は、なかなか手に入らない「城戸ワイン」さんを２本ですがご用意できました。
最近、お気に入りの諏訪の「本金」さんの、やはり最近、各蔵で多く出始めてお気に入りの酒米「山恵錦」を見つけたので、純米生酒でご用意です。

5月31日まで信州割special宿泊割が延長されました

信州割SPECIAL 宿泊割が５月３１日まで延長されました。
４月２２日ご予約分より、５月３１日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引が延長されました。
長野県・群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県にお住まいの方が対象です。
４月２９日〜５月８日のご宿泊は割引対象になりません。新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが、一泊当たり2,000分付きます。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。

信州割SPECIAL 宿泊割のお住まいの対象エリアが拡大されました。

信州割SPECIAL 宿泊割のお住まいの対象エリアが拡大されました。
４月１１日ご予約分より、長野県にお住まいの「同居家族」と２名様（１名でも可能）のご宿泊に限定されておりました、宿泊割が長野県にお住まいの方の他、群馬県・埼玉県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県にお住まいの方も、４月２８日ご宿泊まで、「信州割SPECIAL宿泊割」の割引がご利用いただけます。
新型コロナワクチンの３回接種済み又は検査結果が陰性であることが条件となります。一人当たり１旅行５泊まで。１人１泊当たりの宿泊代金が5,000円〜10,000未満の場合は2,500円の割引となります。10,000以上の場合は、5,000円の割引となります。別途ご宿泊期間にご利用できる観光クーポンが2,000分付きます。詳しくは県民支えあい　信州割SPECIAL 宿泊割のHPでご確認ください。