プロショップデイオフとペンションクヌルプの白馬便り
DAYOFF&Knulp NEWS



今日11月30日白馬エリアでは八方尾根スキー場、白馬五竜スキー場、栂池スキー場の3エリアが2023-2024シーズンのオープンとなりました。
自分はゴンドラ乗り場から画像だけ撮ってきましたが、上部は1メートル以上の積雪で良いコンディションだった様です。
ゲレンデに上がったら画像を載せようと思います。
暖冬と言われてますが、順調な滑り出しで23-24シーズン始まりました。



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昨日までの降雪でスキー場上部は50cmの積雪になったそうです。
24日25日に寒気が入って雪マークですので、今週末一部スキー場オープン出来るかもしれないとの情報もあるので、取り敢えずシーズンインの準備だけは進めております。
お風呂の釜を洗って、換気扇の清掃、凍結防止対策や除雪機の点検と燃料補給やら、結構やることはあります。
そして、二人分のスキー板とテレマーク板のワックスがけも数が多いので時間がかかります。まずはリムーバーかけて、ベースワックス塗って滑走ワックス塗って、ブラッシングして、暫く外作業。

道路はドライですが、週末からは冬タイヤも準備して、暖かい服装でお越しください。



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紅葉を堪能した後に訪れる新蕎麦の季節。
信州も蕎麦処なので、毎年この時期が楽しみ。新蕎麦祭りもあちこちで開催されます。ハシゴするのもいいですね!
年間通して、お客様に蕎麦処のお尋ねを受けますが、自分のご贔屓のお蕎麦屋さんは3店。特にダントツでお薦めしているのが美麻の「山品」さん。(お酒と同じで嗜好品ですから、個人の好みはそれぞれですけどね)
今年も初新蕎麦は山品さんでいただきました。



やっぱり新蕎麦はフレッシュで美味しです。感動!
さすがに新蕎麦のこの時期は、行列に並んで、売り切れごめんで、山品さんのお薦めしたい「そばがき」はこの時期は頼めません。ざるそばと地元のキノコだけいただいてきました。山品さんの「そばがき」も絶品ですよ!機会があればお薦めです。

昨日はお休みをいただいたので、美麻のもう一つのお薦めスポット「美麻珈琲」さんに伺ってのんびりさせていただきました。





自家焙煎の珈琲やケーキはもちろんとても美味しいのだけれど、店内や店外のテーブルも、来る度に癒されるこの空間がとても気に入ってます。
土日は営業されていないので、なかなかご紹介できていないですが、平日来られた方は是非、美麻珈琲さんでのんびりブレイクもお薦めです。
こだわりのお店です。

この後、来シーズンのスキーウェアを決めに行って、夜はこちらも大のお薦めの焼肉屋さんにて希少部位に大満足。

最後に、冬前のお仕事用のお酒3本とまかない酒1本を購入してきて休日も終了。

時の流れるのは、つくづく早いです。



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