庄内グルメマップ109 鵬匠

　日中は暑く、朝晩は寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、ホント久しぶりにグルメマップ更新です(この間番外編はＵＰしたんですが)

今回は、鶴岡市日和田町15-1にあります　鶴岡市　鵬匠をご紹介します。


※　お店のＨＰはhttp://www.d6.dion.ne.jp/~hohsho/
某日、お昼を少し回った辺りにお邪魔しました。
室内は中央に囲炉裏があり、結構こったつくりです。

分かりづらいですが、囲炉裏の写真です。


ラーメンと蕎麦、どちらに使用か悩んだ結果




新蕎麦の誘惑に負けて、そばを注文(盛りそば)

蕎麦は歯ごたえ、のどごし、香りもよく、なかなか美味しかったです。ただ、残念だったのが、蕎麦と一緒に蕎麦湯が出てくるので、戴く頃にはちょっと冷めてしまっていること。

次はラーメンを食べに行ってみようかな。



ＨＰ、結構ちゃんと更新しているようでした。作りっぱなしのところが結構多い中、立派だなと思います・・・え、このブログの更新、最近サボりガチだって？

スミマセン、これからは前のようにほぼ毎日更新するよう頑張ります