ネパールのチャイ

ネパールへ行ってきましたが、今回は紅茶旅ではなく・・・・・
ネパールのカレーが学びたくて、弾丸カレー研究旅として行ってきました。

そうは言っても、紅茶のことも気になります！

カトマンズの街のチャイ屋さんに入りました。





現地で飲むチャイは、あま～～～～～いと聞いているので（インドもスリランカのキリテーも同じく）、甘さひかえめで作ってもらいました。



驚きのプラスチック・カップ（笑）



店頭では美味しそうなサモサを揚げていました。
揚げたては美味しいんだろうな～。



ジャーン！オチャウケ。
甘いミルクティーとスパイシーなオチャウケは、インドもスリランカもテッパンですな。



他にも現地のオチャウケ、体験しました。
上に乗っているのは、ジェリーという甘くてカリカリしたお菓子。
チャパティのようなものに包んで食べます。



こんな感じ。

その場所でしか感じることが出来ない空気感と味わい。
貴重な体験です。

ネパールには、オシャレなカフェもありましたよ～。