久しぶりにPETIT A PETITのスイーツ教室に参加しました。
PETIT A PETITはチョコ先生が主宰されているスイーツ教室。
動物性フリーもフランス菓子も受講することが出来ます。
私はいつも動物性フリーのお菓子を教えていただいてます。
今回はグレープフルーツのタルト。
写真は先生が作った見本のタルトです。
さすが!美しい
チョコ先生の優しくて丁寧な指導で、私でも美味しいタルトを焼くことができました
試食タイムは、最高の楽しみ
口当たりの良い、マンゴームースも付けてくださいました
もちろんムースも動物性フリーですよ。
チョコ先生、今回も楽しいレッスンありがとうございました。