どこがいいのか？

まぁ、飽きもせず作り続けておりますが

同じ様なものばかりで
ごまを入れたりバナナを入れたり
レーズンやらひまわりの種やらココナツやら・・・


そうそう、
小麦粉じゃなくて、ホットケーキの素でバナナケーキを焼いてみたら
やたら表面が硬くなり、途中ケースからあふれたり・・・で
その割りに中身はじとーっとして
バナナの香りも味もイマイチ(２本も入れたのに）

　　　　　　　　
　　　　　　　　(爆発したバナナケーキ）

家族にも
「バナナは中に入れないで別々に食べたい」
といわれ、
たしかに・・・・とおもう。
なんだね～、店で売ってるバナナ系のお菓子は
バナナのリキュールを使ってるよな

だから、ばなばなしたにおいがあるんだ




毎回同じ様なもの作って何が面白いのか
というと、

オーブンの中で焼いてる途中を覗くのがすきみたい


(見にくいですがオーブンで焼いてるとこです）

ふくらんだか？
こぼれてないか？
焦げていないか？

ほわーんと、甘いにおいも好きだ～
Мирише　хубаво





それにしても
糖分、脂肪のとりすぎ
毎回１００グラムのバターと
７０グラムの砂糖が腹の中に入る・・・と思うと
ついでにラム酒(頂き物）も入れてますが、ここんとこ減り具合が早く
手前の小瓶なんてほんと、使いきりサイズで（こちらも頂き物）
今度は自分で買わないと、、、です。





このお菓子作り
気がついてはいるけど
わかっちゃいるけど、止められない。

ま、暑くなったらこんなもん作らなくなるでしょうから
いまのうちです