紅生姜

お好み焼きや炒飯なんかには、た～～っぷりの紅生姜が食べたいんです！

しか～し！　・・・身近で売られてる紅生姜って、外国産ばっかりなのよ

んで、生姜買ってきて自分で作れんもんかとココで嘆いてたところ・・・

野菜の事ならこの人に聞け！！　の　mmpさん　からナイスなアドバイスが



赤梅酢に漬けたらいいとのお言葉に、
赤梅酢ってナニ　レベルのワタシでございましたが・・・

あった！あった！　らっきょうや梅漬けるコーナーに♪

知らんことっていっぱいあるもんじゃな～

こんなん、自分には無関係なものじゃと　見て見んフリしとったわ～

早速、新生姜を大量に買って帰って　猛烈に千切りして、さっと熱湯にくぐらせ、
初対面の赤梅酢ちゃんにジャボ～～ンして待つこと半日・・・
１００％国産の紅生姜の出来上がりじゃ～

これならモリモリ食べても安心じゃ

食感も風味もまぁ～～　　我が家の紅生姜革命じゃ～～

友は多ければ多いほどええもんじゃな～　mmpさん

これからも皆で鎖国チックな我が家に革命おこしてな～

焼きラーメン☆

朝食にハマッてるものがあるんです・・・

マルタイの棒ラーメンで作る焼きラーメン

棒ラーメン茹でて、同時進行で炒めた具と混ぜ合わせて付属のスープを水で溶いて
（　そうやな～　スープ２袋に対してお水２００ｃｃくらいかな～・・・）
ジャ～～っと加えて混ぜ炒めて仕上げにウスターソースをチョロリ～ンと垂らす

野菜いっぱいだとスープがしょっぱくないよ

具はな～　豚肉・キャベツ・もやし・きくらげなんか適当でＯＫ
仕上げの紅生姜がええ感じなんよな～

はっきり言って・・・普通に食べるマルタイ棒ラーメンは好きじゃなくって、
以前我が家に住み着いてた福岡人が置いてった棒ラーメンが残りまくってたのよ

ところが何を思ったかハニーちゃんじゃないけど、博多屋台の神が降りてきた！

こ～れ～で～　焼きラーメンを作れと言うて・・・

オット、大ハマリで毎朝出しても旨い旨いと食べ続け、あっという間に消費した　

またマルタイ棒ラーメン買っとてな～　って

そうじゃな・・・　何年もののじゃなくって、

次からはフレッシュな棒ラーメン食べような・・・

石窯パン工房 麦のひげ 岡山・赤磐市

お隣泉さんの車に乗ってぷ～らぷ～ら連れてってもらったパン屋さん　麦のひげ

ＴＶにも出てたカレーパンがお目当て


揚げたてを狙うべく、１５分ほど店内ぶ～らぶらして怪しい２人
素直にお店の人に尋ねろよ


出来ました　　出来ました　　揚げたて熱々カレーパン
じっくり仕上げた　お肉ゴ～ロゴロのカレー　ウマーー



無料のコーヒー入れて～　熱々をお店の外でいただけますよん

持ち帰って、朝食にもしたけどな～

カレーパンはやっぱり熱々に限るな～　スマン　オット　　
アンタが食べたトースター温めのカレーパンより何十倍もウマウマやったわ～♪