☆ ボンゴレと筍のアリオリ ☆

Honey's KitchenのHoneyさん　が、沖縄すきやねん！のハニーちゃん
のボンゴレと筍のアリオリを作ってたので・・・

意地悪なワタシはハチク大好きハニーちゃんの悶絶顔が見たく・・・

ハニーちゃんの期待に応えるべく、追い討ちのアリオリじゃ～

意地悪ごころが反映してか、ハチクがめちゃめちゃデカくなった

しかも、ハニーちゃんの逆襲か！　
素足で作ってたらニンニクがハネて足にピチョ～～ン！アチチアチチ

悪かった　ワタシが悪かった　許してハニーちゃん

そんなこんなでレシピはHoneyさんとハニーちゃんとこに美味しいのあるからな

ちょびっと大好きな昆布茶を加えて作ったよん

さあ！　ハニーちゃん！　ハチクを求めて三千里じゃ～チャリかよ！

お～イエー　　

但馬牛 VS 作州牛

　　　月曜の夕飯　焼肉です～　　両お隣一家も一緒　

いつもはホルモンだの、ミノだの用意するんだけど、今回はちょっと
たまってたお肉があったので、正肉オンリーの焼肉です

枝豆やカクテキはお隣奥ちゃんの差し入れ　いつもありがとう


こちらは先週末、ほくぶ　で買ってた但馬牛
で、他にも　山本精肉店で買って冷凍かけてたお肉　があったので、
　　　但馬牛　　作州牛　の　ちょっと贅沢焼肉祭り

贅沢って言ってもいつものごとく、お高～い部分は買わんよ？　（買えんよ？）
どんな部分でも但馬牛は但馬牛！　作州牛は作州牛！　じゃからな？
旨みは一緒よ？

でも、でも、今回の但馬牛は安いトコにも関わらずとろけるような舌触りじゃったわい！
我が家ならしゃぶしゃぶにでも出来そうじゃ

ヘタにスーパーで買うより安いしな～

あぁ！！　じいさんに取り置きしとくの忘れたわ　スマン！ぜんぶ喰った！

スペシャルたまごかけごはん

コレ↑　岡山・日生産さわらの味噌漬け　
せっかく手間ヒマかけて漬けるから奮発しても日生産！　これだけは譲れん！　

頑固オヤジが漬けたさわらの味噌漬け！　とかって売れんかな？
誰か買わん？　　売ってどうするワタシ

これはな！　我が家の保存食じゃ～

冷凍食品をケチるワタシもコレはケチらず仕込むんじゃ

急なお弁当にも使えるからな


おかずに困った朝ごはんにも便利じゃしな

白ご飯にはもちろんベストマッチ賞なんじゃけどな？
たまごかけごはんに乗っけながら食べるのもこれまた旨いんじゃ～

よ～おかか混ぜるじゃろ？　
あれよりずっとずっと品をよ～くしたワタシみたいな味わいじゃよ～

今回は！　先週末に行った　但熊たまごでたまごかけじゃ～

但熊のお味噌汁が旨かったんで、
その感動も共に再現したくて　ちょっといい味噌（我が家では）使った味噌汁じゃ

ネタがないから朝ごはんでもアップしようかと思った程度だったけど、

ひょっとして　コレって　ちょっと贅沢朝ごはんじゃな～い？

記事書きながら自分でその気になってきた　単細胞なワタシ？