＃３３３ 煮干と貝の冷やしラーメン ＠ニボシラァメン コハク （可児）

先週の土曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました！

 

 

「ニボシラァメン　コハク」

前回の訪問は１月！

コロナ騒動の前ですね、、、

そんなに来てなかったっけ？

オープン３０分前に到着！

２番手で入店☆

 

 

 

 

 

最近の流れｗｗ

ドライバーいて有難やぁ～☆

コチラはアサヒスーパードライですね！

美味しいぃ～！

 

 

 

 

 

「煮干と貝の冷やしラーメン」

ゲリラ限定ですかね？

最近冷やし率高いｗｗ

「貝汁ラーメン」時代の本領発揮☆

ナイスなヴィジュアル！

 

 

 

 

 

トッピングはアサリ、ワカメ、玉ねぎ、水菜、大葉！

 

 

 

 

 

そして別皿のトッピング軍！

豚チャーシュー、鶏チャーシュー、青梗菜、なると、バジルソース？に追加で味玉！

８００円でこの内容はかなりコスパいい☆

 

 

 

 

 

程好く冷えたスープはあっさりとした醤油ベース！

煮干しにアサリの旨味が美味しい☆

やっぱ上手に創るねぇ～！

 

 

 

 

 

しっかり〆られた角型細麺はモッチリツルン！

スープをグイグイ引き上げ美味しい☆

冷たくても出汁感抜群！

大葉が良いアクセント！

 

 

 

 

 

豚チャが凄い！

これスモークしてある！

香りが最高☆

これはビールがススム！

レベル高すぎ！

 

 

 

 

 

鶏チャもしっとり柔らか！

コチラも絶品です☆

 

 

 

 

 

「黒ゴマの坦々和え玉」

そしてやっぱコレも当然いただきます！

この日はコレ！

名前聞いただけで食べたくなるｗｗ

とても２００円とは思えない☆

 

 

 

 

トッピングはミンチ、刻みチャーシュー、パクチー！

 

 

 

 

 

こってりとしたタレは黒ゴマの黒！

ピリッと辛く山椒のシビレが心地いい☆

パツパツの麺は最高！

パクチーは苦手ですがこれは合うわ！

 

 

いや～メチャメチャに美味しかった！

コチラはもっと通わないと！

最高でした☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　可児市広見1667-1

電　話　　 ？

営業時間 　11:30～14:00　18:00～21:00

定休日　 　月曜日

駐車場　　 あり