先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆
はい、まだ暗いですねｗｗ
時刻は５時２０分。
いつものように朝イチ仕事前に寄り道ｗｗ
まだまだ朝は暗いですね。
で、１０番（汗）
やはりラーメンまつりの影響か？
ラーメンまつり・・・
全く興味がないｗｗ
やっぱラーメンはちゃんとしたドンブリでカウンターで食べるのが一番ですから。
「麺 㐂色」
１１時に改めて来てみると番号札が「４７番」まで出てた。
おぉ、凄いね☆
当然「１０番」では１巡で座れるわけがなく、、、
それでもギリ店内待ち。
「特製濃厚鴨白湯そば」
今回はその「ラーメンまつり」で提供された一杯をお店Ver.でリリース。
「鴨増し」もありましたが「特製」をチョイス☆
鴨白湯って体験した事がないのでワクワク。
まずは魅せますね。
すでに素晴らしい。
トッピングは鴨ロース、味玉、鶏団子、玉ねぎ、春菊、メンマ。
白いスープに浮かぶ黒マー油が心トキメク☆
まずはスープを一口。
とろみのあるスープはまさに濃厚☆
そして臭み一切なし。
鴨の旨味と甘味が最高に美味しい。
合わせる麺は自家製の平打ちちぢれ麺。
濃厚なスープがしっかり張り付く。
もっちりな平打ち麺に芳醇な旨味＆香り爆裂のスープ☆
メチャメチャに美味しい。
玉ねぎがまたいいね。
これはたまらんｗｗ
そして主役ではないような主役な鴨ロースｗｗ
もう何度かいただいてますが本当にコチラの鴨ロースは美味しい☆
弾力、旨味と申し分なし。
春菊もこの鴨に合うのよ。
鶏団子もフワフワで美味しい☆
味玉もこれもんｗｗ
思わず顔がにやける（キモイ）ｗｗｗ
「豚めし」
コチラもいただきました。
薄切り大判チャーシューは低温調理で柔らかで最高☆
玉ねぎソースが美味しい。
途中、スープインで昇天ｗｗ
いや～最高でした☆
次の限定も楽しみ。
ご馳走様でした！
I LOVE MUSIC
大御所のコチラ☆
AROSMITH
「Just Push Play」
いいよね、このジャケットの自由感ｗｗ
２００１年リリースって２３年前の作品ってのに驚く、、、
そしてこのジャケは空山基さんの作品☆
このアルバムも名曲揃い。
１曲目の「Beyond Beautiful」やタイトル曲、「Jaded」に意外と好きな「Sunshine」。
ジョー・ペリーはカッコいいよね☆
歳を感じさせない。
彼のギターはいろいろありますがコチラは奥様がｗｗ
愛だねぇ～ｗｗｗ
このワンピックアップのレスポールいいよね☆
ゴールドトップも良いけどブラックも良いのよね。
チョーカッコいい。
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