＃８２８ しょうゆらーめん ＠Nageyari （各務原）

土曜日は完休だったので夜は運動がてら歩いてコチラへ。

 

 

「Nageyari」

家から歩いて片道４５分。

良い運動だねｗｗ

オープン１５分前到着。

３０人近く並んでない？

限定とかやってないのにこの並びは驚異☆

当然１巡目では入店出来ず、、、

ゆっくり待ちましょう。

ちなみに前回の訪問は昨年の１２月３１日大晦日ｗｗ

 

 

 

 

 

「しょうゆらーめん」

はじめから決めてました。

って、言いながら待っている間に何度ブレそうになったかｗｗ

いつ振りかと調べたら２０２０年の１２月以来。

チョー久しぶりでこの時と同じ「アッサリVer.」で今回もオーダー☆

ちなみに席は大将坂口さんの目の前の神席。

最高だｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギに追加で味玉。

年々重厚感が増すヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

あまり使用している食材をNageyariは公開しませんがメチャ拘ってるんですよね。

滑らかな豚骨にアッサリVer.って事で魚介強め。

素直に美味しい☆

変化球でなくストレート。

 

 

 

 

 

モチモチの太麺は大成の麺。

茹で加減はちょいヤワメ。

ってのが自分の好み、いやチョー好み☆

大将分かってるよねぇ～。

こんなに美味しかったか？

と思わせる美味しさ。

 

 

 

 

 

まずはメンマ。

モデルチェンジしてるｗｗ

最近でなければ俺はもぐりだなｗｗｗ

このメンマはシャキシャキ感を残しつつ柔らかな食感☆

今度はメンマ増しにしよう。

 

 

 

 

 

チャーシューも脂と赤身のバランスが絶妙☆

これをアテにビールが飲みたい。

そろそろ解禁してよ、赤星☆

大将お願いしますｗｗ

 

 

 

 

 

さらに味玉。

相変わらずのトロトロ☆

 

 

いや～最高でした☆

次は「辛らーめん」のメンマ増しかな？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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