＃８０８ 辛ニンニクつけ麺 ＠Nageyari （各務原）

今回は昨年の２０２２年最終日。

大好きなコチラで２０２２年を〆る事に☆

 

 

「Nageyari」

Nageyari気合い入ってます。

大晦日はもちろん正月三が日も休まず営業☆

１３時ちょい過ぎに到着で心配だった駐車場がまず空いてた（幸）

しかしながら相変わらずの超絶外待ち行列、、、

全然待ちますよ。

入店すると坂口さんご夫婦が仲睦まじくラーメンを創ってる。

前回の訪問は１２月９日なのでわりとショートサイクル。

 

 

 

 

 

「辛ニンニクつけ麺」

いや～何にしようか本当に迷った。

何と言っても２０２２年を締めくくる一杯ですからねｗｗ

到着前は大好きな「辛らーめん」にしようと決めてたんですがね。

外待ちしてる内に気が変わって、お休みだし久しぶりにコチラをチョイス☆

何年ぶりだろう？って調べたら昨年の１月にいただいてましたｗｗ

 

 

 

 

 

つけ汁は鯖節ベースで辣油が美しく漂う☆

中には刻みチャーシュー、メンマがたっぷり。

そして海苔（ありがとう汗）トッピング。

 

 

 

 

 

ピカピカの麺は大成の太麺。

もちろん冷盛りです☆

後悔すると分かっての２００ｇをチョイス。

追加トッピングの味玉。

 

 

 

 

 

ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。

鯖節の旨味と醤油のキレ。

そして辣油がじんわりきてニンニクの香りと旨味が最強☆

濃厚なつけ麺も美味しいけどコチラもメチャ美味しい。

さすがNageyari。

 

 

 

 

 

たっぷり入った短冊チャーシューは柔らか☆

メンマの食感も最高だね。

 

 

 

 

 

味玉はもちろんトロトロだぜぇ☆

あぁ、至福。

 

 

 

 

 

〆はスープ割り。

胃にジワっと染み渡る☆

 

 

いや～２０２２年は最高の一杯で締めくくれました☆

今年はもっと来たいなぁ～。

「豚しょうゆらーめん」も食べてみたいし。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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