あの大物が新たなチャレンジ！ ＃４１ 麺屋 満まる （過去物 大垣）

いや～今週はメチャ忙しくラーメン食べてない（涙）
今回はあの大物が新たに立ち上げた店舗を紹介！
私のラーメン人生においてやはりこの人抜きでは語れない！
そのお方の新なチャレンジ！


「麺屋　満まる」

コチラはあの岐阜の名店「すずまん」の大将鈴木さんが新たに出されたお店！
彼が選んだ新な舞台は大垣！
それもあの大垣の名店！いや！東海全国区の名店の「真屋」のご近所！
この立地は凄いチャレンジだし彼らしい！
相変わらず素敵な方です☆
オープンしていたのは分かったんですがなかなか来れず、、、
やっとも訪問で入店するやいなや鈴木さんに手を振る始末ｗｗ
やっぱ私は彼が大好きです☆











「海老辛まぜそば」

海老と効けば思わずプッシュするでしょ！
コレは以前すずまんの定休日を利用して限定メニューを提供してた時期に出された一杯と同じヤツだ！
他に中華そばやつけ麺もあったけどここにまずいく私は相変わらずで自分でも変わらぬ自分に安心する始末ｗｗ











トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、なると、水菜、ネギに別皿で温玉ってフル装備じゃん！
気前良過ぎｗｗ
すでに何にも追加する必要なし☆











麺もタレもコレコレってヤツ！ｗｗ
麺はモチっと絶妙な茹で加減の太麺！
タレは少し甘さを感じさせつつ自家製辣油の程良い刺激に動物系の旨味に海老ガツン☆
至福だわぁ～！












そして途中、付属の温玉を投入！
マイルドな味わいがかなり好み☆
やっぱまぜそばには温玉か生卵は必須！












チャーシュー、味玉もチョーレベル高い！
大満足でしょコレは！












さらに追い飯まで出来ちゃう！ｗｗ
どんだけぇ～！
もぉ～これ以上なにもいらないｗｗ

いや～鈴木さんの人の良さがメチャ出た一杯ですね☆
他のメニューも食べたい！
また行くぞ！










お店データ
住　所　 　大垣市静里町143-1
電　話　　 0584-91-0789
営業時間 11:30～14:00、18:00～21:00
定休日　 　不定休（火水曜日に落ち着きそう？）
駐車場　　 あり