～ 鰻丼 ～

鰻丼

 

今日は、土用の丑の日

なぜ、土用の丑の日に鰻を食べるようになったのでしょう

諸説ありますが・・・ちょっと、調べてみました

江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、

平賀源内に相談しました。

この時の、 「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」

という平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛になったのです。

ちなみに、これがヒットした背景に、当時は、

「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」

という風習があったそうです。

これを他のうなぎ屋もこぞって真似するようになり、

次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています

 

久々の鰻

美味しい～ 

 みそ汁

美味しい～

 茄子のピリ辛味噌炒め

美味しい～

ご馳走様でした

 

 

７/３０(土）スクワット・・・５０回

頑張っています

 

 

いつも見て頂き

有難うございます

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