ハンバーグ
今日のハンバーグは
煮込みおろしハンバーグ
野菜にはキャロットドレッシングをかけていただきま～す
美味しい～
ポッカのカボチャの冷製スープ
牛乳で混ぜるだけ
まあまあ美味しい～
ピクルス
良いお味に仕上がりましたよ
（＾－＾）ｖ
美味しい～
サラダ感覚でたっぷり
頂きました
ピクルス
白ワイン・・・・・１C
水・・・・・・・・３/4C
砂糖・・・・・・・８０ｇ
塩・・・・・・・小２
酢・・・・・・C２
ワイン・水を鍋に入れ弱火・砂糖を溶かして最後に酢を入れ
赤唐辛子２本・ローリエ２枚・黒コショウ小２・・・を入れる
ピクルス液を冷まして
野菜をボイルしたのを冷まして（あまり湯がかないのが美味しいです）
漬け込みます
とっても 美味しい～
ご馳走様でした
７/２９(水）スクワット５０回
頑張っています
いつも見て頂き
有難うございます
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ぜんざい
身体に良いんですよね
母の足のむくみが良く成ったんです
小豆は疲労回復に効く食べ物
小豆を食べれば、身体のむくみが取れて、体内のコレステロールが排出され、疲労回復につながるのです。
小豆に、糖質をエネルギーに変え、疲労回復を促進するビタミンB1が含まれており、その量は100グラム中に0.45ミリグラムと、
豚バラ肉に含まれているビタミンB1に近い量であると言われています。
疲労回復の他にも、小豆には、動脈硬化予防、整腸および便秘予防、利尿、むくみ解消、
高血圧予防、二日酔い解消、貧血予防に効果があります。
また、以上の効能があることから、脚気の民間療法としても、用いられています。
一般的に、小豆30グラムを600ccの水で煎じたものを1日に飲むと、むくみ取りや疲労回復に最適だと言われています。
アルコールの飲み過ぎなどで吐き気がある時には、小豆10グラムをカップ1杯分の水で煎じて、
それを2回～3回に分けて服用するとよいとされています。
しかし、疲労回復に効くとはいっても、小豆を煎じて飲むことはあまりなじみがないと思います。
小豆を使用した和菓子や食べ物でも、疲労回復に効果があるので、そちらを食べることをおススメします。
また、小豆と他の疲労回復に効く食べ物を組み合わせるのもよいでしょう。
・・・・・・と言う事です・・・（＾－＾）
一週間前におはぎを作り小豆が残っていたので
朝食時にトーストにあずきを塗って母と食べていたのです
昨日、今日・・・と
母の足のむくみが改良されてるのです 
自家製の小豆なので糖分も調整できるし健康的です
小豆がきらいでなければ
ぜひ、皆様も試してみて下さい
ご馳走様でした
いつも見て頂き
有難うございます
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昨日の夕飯
コロッケです
美味しい～
海老の酢の物
美味しい～
焼き茄子
美味しい～
お味噌汁
美味しい～
ご馳走様でした
いつも見て頂き
有難うございます
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皆でピザを焼きました
ジャガイモ・ゆで卵・トマト・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・ベーコン・チーズ
ピザ用ソースは市販のもので
パイ生地はホームベーカリーで作って発酵しました
ボリュームたっぷりの
ピザです（＾－＾）
美味しい～
ニンジンでデザート
茹でて、ミキサーでペースト状にして
レモンを絞り入れて
棒寒天で固め冷したものです
美味しい～
予想以上に美味しかったです
ワイワイガヤガヤ
皆で作れば話もはずみ
楽しいですね
同じ年代でないのが
色んな情報が入って来るので
面白いです
家庭菜園をしている何とかさん(名前がわからない・・・？）に
お土産までいただきましたよ
（＾０＾/
ご馳走様でした
７/２８(火）スクワット５０回
頑張っています
いつも見て頂き
有難うございます
ナポリタン
昔ながらのナポリタン
玉ねぎ・ベーコン・ピーマン・・・入りです
ケチャップ・昆布だし（顆粒）・砂糖少々・ガーリックパウダーで味付け
美味しい～
大根サラダ
大根・ニンジン・を塩少々でなじませ
マヨネーズ・すりごまで和えました
好みでお醤油を少々
美味しい～
食べる時には
粉チーズを振って
ご馳走様でした
７/２７(月）スクワット５０回
頑張っています
いつも見て頂き
有難うございます
