ヨモギ弁当

日本では食料困窮の折、野草を食べることがあったと思いますが、その代表格ヨモギのおひたし弁当です😃。

おひたしにしましたが香ります〜。やさいというよりかはハーブですね。それと噛むとわかりますが線維質が多いと思われます。苦味もありますがこれは春の味わいで😋

 

人参もち、卵焼き、大山の梅干し、ごはんは福島の天栄米です🐥

 

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