ししゃもとカズノコ丼

今朝はシシャモとカズノコの丼…ししゃもの一夜干しとカズノコの煮物を作りました。

カズノコは昨夜食べたニシンのお腹に入っていたものです。カズノコのプチプチ感は煮ても残りますね^ ^。

ごはんは福島の天栄米でキヌア入りの麦ご飯でした。

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