『喜多方ラーメンのお勧めはどこですか？』との質問がありましたので、ちばっちの喜多方ラーメンとは…
喜多方ラーメン食べ歩きをして口に合わなかった店もありましたが私は批判はしません。私はラーメン評論家でもないし、味にうるさい訳でもありません。
普通にラーメン好きで喜多方ラーメンを食べ歩いた所のラーメンの画像を載せたり普通に感じた感想を書いています。
一概に喜多方ラーメンと言っても旧喜多方市内には100以上のお店があり、同じ味の店は無く、百店百様でどこも工夫を凝らして日々切磋琢磨しています。
喜多方市内のラーメン屋さんの中には朝一番（朝7時頃）から開店しているお店が数店舗あります。（朝ラー）
私が知ってるのは、まこと食堂、あべ食堂、らーめん一平、喜一、坂内食堂。
休日は最近オープンした大三元がありますね。
地元に朝ラーのファンがいるからこそ朝から営業できます。朝ラーに来るお客さんの半数以上は常連さんだそうです。
ファンを作るには安定して美味しいラーメンでなくてはなりません。
朝ラー店＝人気店＝美味しい と言えるでしょうね。
朝が早いお店は閉店も早いので注意してくださいね。
口コミやインターネットなどで話題のお店は、はせがわ食堂、さゆり食堂、食堂なまえでしょうか？
地元の方々は、ゆったりとできるぽんぽこ、いそべ食堂、ほまれ食堂、せせらき食堂など利用するようです。
ちばっち一個人とすればアジアン食堂が熱いですね。
あくまでも、スープのベースも違うし、麺も違う。人それぞれ好みがありますから『ここが絶対に美味い！』とは言い切れませんのであしからず。
喜多方ラーメン食べ歩きをして口に合わなかった店もありましたが私は批判はしません。私はラーメン評論家でもないし、味にうるさい訳でもありません。
普通にラーメン好きで喜多方ラーメンを食べ歩いた所のラーメンの画像を載せたり普通に感じた感想を書いています。
一概に喜多方ラーメンと言っても旧喜多方市内には100以上のお店があり、同じ味の店は無く、百店百様でどこも工夫を凝らして日々切磋琢磨しています。
喜多方市内のラーメン屋さんの中には朝一番（朝7時頃）から開店しているお店が数店舗あります。（朝ラー）
私が知ってるのは、まこと食堂、あべ食堂、らーめん一平、喜一、坂内食堂。
休日は最近オープンした大三元がありますね。
地元に朝ラーのファンがいるからこそ朝から営業できます。朝ラーに来るお客さんの半数以上は常連さんだそうです。
ファンを作るには安定して美味しいラーメンでなくてはなりません。
朝ラー店＝人気店＝美味しい と言えるでしょうね。
朝が早いお店は閉店も早いので注意してくださいね。
口コミやインターネットなどで話題のお店は、はせがわ食堂、さゆり食堂、食堂なまえでしょうか？
地元の方々は、ゆったりとできるぽんぽこ、いそべ食堂、ほまれ食堂、せせらき食堂など利用するようです。
ちばっち一個人とすればアジアン食堂が熱いですね。
あくまでも、スープのベースも違うし、麺も違う。人それぞれ好みがありますから『ここが絶対に美味い！』とは言い切れませんのであしからず。
