喜多方ラーメン'S

喜多方ラーメン・会津ラーメンの食べ歩き情報などを紹介。旬の食材や美味しいものを紹介します。
(byちばっち)

田植え

2005年05月31日 | 喜多方ラーメン
会津はほぼ田植えは終了。先日、地元小学校五年生が田植えに挑戦!泥まみれになりながら手植えを行いました。
あべ食堂の親父が5月27日に他界しました。美味しいラーメンをありがとう。ご冥福をお祈りします。

一平

2005年05月28日 | 喜多方ラーメン
前回も載せましたが、一平ラーメンです。きょうも『朝ラー』してきました。
一平は若松市内にあった頃は夜のラーメン屋なんですが、いまじゃ、私の喜多方ラーメンの美味しい店ベスト10入りです!朝のお客さんで大盛を頼む人が多いのがうなずけます。決して量が少ないわけではないですからご安心を…

堀ドライブイン

2005年05月27日 | 喜多方ラーメン
会津坂下(ばんげ)町の国道49号線沿いにあり、20年くらい前に木造日本作りの立派な大きい建物が作られました。元々は肉屋さんであります。会津は桜のさしみ(馬刺し)が良く食べる地域で、この堀ドライブインでは馬刺しを売り物にしてます。行くとお通しが馬肉の煮漬がでてきます。これがまた美味しいんです。
昼はランチサービスとして馬刺し半人前が付いてきます。(これは驚き)
今回はラーメンセットを頼んでみました。ラーメンの味はイマイチでしたが、ボリューム満点。一緒に行った人はカツ丼を注文。とても満足だったとの事。次回はカツ丼に決まり!

銘木食堂( めいもく)

2005年05月19日 | 喜多方ラーメン
北塩原村にあるラーメン屋さんです。北塩原も広く裏磐梯などもそうんです。
今回は食堂の二階で宴会があったので、帰りに一杯いただいてきました。昔ながらの中華そばらしい喜多方ラーメン。濁りが少ない透き通ったスープでご近所に人気がある店です。メニューはその他各種ラーメンや定食等があります。

みなと寿司

2005年05月17日 | 喜多方ラーメン
今日の昼はランチでみなと寿司に来ました。
ここは旧国道121号線沿いにあります。喜多方では寿司屋さんでもラーメンがあるんですね。
ランチはラーメンと握り寿司のセットです。ラーメンは本格的なものじゃないけど、握りはマクロ、イカ、貝、いなり等あり正に寿司屋さん!さらに、漬物とオレンジが付いて700円。ん~満足満足

足長おじさん

2005年05月11日 | 喜多方ラーメン
家の地区には足長おじさんがいます。
幼稚園へ通っている子供へ毎月一冊づつ絵本が各家へ郵送で送られてくるのです。でも、送ってくれる人は誰だかわかりません。幼稚園の先生は知ってるのですが、本人の強い要望で名前は伏せてます。
足長おじさんは、最近の子どもは本を読む機会が少ないようなので、本への興味を持ってほしい。との思いからたそです。
何年も前から皆へ送られているようで、総数にしたら何百冊いや、何千冊にもなっていると思います。
その本を子供へ読み聞かせをしながら、名前も知らない足長おじさんへ感謝をしています。
本当にありがとうございます。


ほまれ食堂

2005年05月09日 | 喜多方ラーメン
喜多方ラーメン会加入店でありますが、熱塩加納村の熱塩温泉街にあります。地元でも美味しいと評判の店です。
今回は店人気の坦々麺(辛いゴマラーメン)を頂きました。味噌味風味にゴマ油とラー油で味付けされ、具は挽き肉とワカメ、長ネギが入ったシンプルですが、後味を引く味です。汗を流しながら食べました。

大型連休

2005年05月02日 | 喜多方ラーメン
カレンダー通りの勤務で三日ぶりの仕事なのに喜多方市内は渋滞気味です。喜多方ラーメンを食べに全国各地から沢山の観光客が集まります。
さすがに有名店の前は長い列が… あれ?この店にも並んでる!?きっと後悔するぞと横目で見ながら仕事をしてます。大道りに行列が出来る=美味しい は必ずしもではないので注意してください。