愛をさがす毎日

ADHD・アスペルガー・離人症・うつ病な私の自己満足ブログ

しょうが湯

2009-01-27 13:25:46 | 日々の暮らし
テレビの影響なんですが、しょうが湯が身体にいいらしいと聞いて試してみました。

しょうがは元々好きで、そうめんとか湯豆腐とかの薬味には絶対欠かせません。

だけど、生姜糖はどうも苦手でした。

しょうが湯か…と思ったのですが、作ってみたら意外とイケる。

ショウガの効能:ショウガは中国でも古くから漢方処方に頻用されていました。
生のものを生姜(ショウキョウ)、乾燥したものを乾姜(カンキョウ)と呼びます。
咳を鎮め、痰を切り、嘔吐を抑えるほか、解熱や消化器系の機能亢進、腹痛、胃痛や便秘の解消など、実に様々な効能が知られている・・・そうです。

めざましテレビで見たのですが、皮つきのショウガすりおろしたもの15グラムに対し、水:150ccをさっと煮るそうです。

加熱することによって、ショウガオールという有効成分が増えるそうです。

適当に、茶さじ一杯分多目のすりおろしたショウガをカップに入れて、お湯注いでちょっとレンジで2・30秒くらいチンして飲んでます。

あと好みで、はちみつを入れるといいそうです。

飲み干した時にカーッってくるあのノド越し感がたまりません。

身体もあったまって冷え症・風邪予防には良さそうです。
コメント
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