寺田本家24代目のブログ

寺田本家の24代目当主の発酵日記。
心を込めた自然酒造りや発酵の里へをめざす町おこしへの取り組みをご紹介しています。

日本の農(業)を継承するためのこれからの農(業)のスタイルを考察する!勉強会

2010-10-30 11:33:59 | 出店予定・イベント
富山県南砺の福光温泉に来ています。

ゆうべは温泉宿でお酒を酌み交わしながら「日本の農(業)を継承するためのこれからの農(業)のスタイルを考察する!」勉強会。

農家や醸造関係者が20人ほど集まって楽しい集まりでした。

本物ってなんだ!?
担い手はどこにいるんだ!?
10年後はどうなってるんだ!?

などなど、白熱した議論が夜更けまで繰り広げられました。

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