寺田本家24代目のブログ

寺田本家の24代目当主の発酵日記。
心を込めた自然酒造りや発酵の里へをめざす町おこしへの取り組みをご紹介しています。

稲麹

2012-09-08 01:27:22 | 出店予定・イベント


田んぼを見回ってたら、見つけました。「稲麹」です。今年も付いてくれました。
自然に湧いてくる麹菌です。
寺田本家のワクワク発酵する田んぼに稲刈りに来ませんか?
微生物と仲良しになれますよ。
9月17日(祝月)と10月6日(土)の開催です。詳細は寺田本家のHPで
お申し込みは
info@teradahonke.co.jp
まで

寺田本家の酒米の稲刈りイベント

2012-09-06 11:26:17 | 出店予定・イベント


大地の実りの季節、寺田本家の田んぼも稲がたわわに実って来ました。
そこで稲刈りイベントのお知らせです。
今年は2回開催します。
稲刈りしてオダにかけて、作業が終わったら収穫を祝って
ご参加下さった方には、後日開催するお酒造り体験のお知らせもさせていただきます。


●日程  9月17日(祝月)または10月6日(土) 10:00~夕方頃まで

●集合場所 寺田本家

●参加費 1000円(高校生以下無料)

●持ち物
□一品持ちより(手作りお料理をシェアしましょう)
□飲み物
□着替え
□手拭い・帽子
□雨具

●募集
それぞれ50名限定

●お申し込み方法
寺田本家までメールにて以下を明記の上、お申し込み下さい。
メールアドレス info@teradahonke.co.jp
[件名] 『稲刈り』に申し込みます!
[本文]
□参加日
□参加者氏名:
□連絡先(携帯番号)
□メールアドレス
□参加人数:

手作り発酵コスメのワークショップ

2012-09-01 19:16:27 | 出店予定・イベント

今日は「手作り発酵コスメのワークショップ」を開催しました。

先生は発酵女子部の部員で、麹作りの見学で寺田本家まで来ていただいことのある立川奈緒子先生。

奈緒子先生はご自身のアトピー体質を、手作りの発酵コスメを使われるようになって克服したご経験から、セミナーやご自身のサロンで簡単に作れる発酵コスメを伝道されています。

募集して2、3日で定員がいっぱいになる程で関心の高さが伺えましたが、お集まりいただいた皆さん意識が高くて、すごく気持ちの良い場ができていました。

自分で好みの精油を選んで自分好みの美容液を作ります。

今回は五人娘を使った美容液作りでした。参加いただいた皆さんにもとっても好評だったので、また開催できればと思います。