自宅から店に通う道の途中にある、小さなスーパーで
野菜や、肉を仕入れています。
鶏肉は地養鶏、牛は国産で野菜はとっても安くて新鮮。
朝10時からですが、8時頃寄って特別に仕入れさせて頂いてます。
毎日、配達もして頂いてますが。
そこで、魚屋さんが出しているカジキマグロが美味しそうで
値段も手頃でしたから、10切れ買って来て
今日カジキマグロの照り焼き丼として、出したら絶賛されました!
カメラを忘れたので画像はないですが、照り焼きチキンのたれを、
使い、野菜など軽く炒めてのせました。
何より、カジキマグロに油がのっていて美味しかったのです。
これにはスープが合いそうもなくて急遽、味噌汁を出したのです。
お椀がないので、和風のスープ用の器でしたが。
味噌汁はいいですね!
明日はあるかな~?カジキマグロ。
そして、チキンとひよこ豆のカレー。
これも美味しいと皆が言います。
自分でも毎日食べてもいいかな、と思うほどですから。
ルーは使っていません。
4種類の香辛料を使って、あれこれ入れてますが
そしたら、ハンバーグが出なくなりました!
でも何よりも、珈琲が美味しいと評判になっているらしいのが嬉しいです!
少し早目に行ってランチをいただきながら 新メニューの写真を撮ってみます。
チキンとひよこ豆のカレーも美味しそうですねぇ~
明日の分は、今日買ってあります!
限定10食ですが・・・。
撮影用に取っておきますね!
元気そうで、忙しそうで良かったです!
やっと落ち着いてきたので、友人達に
葉書を出すことが出来ました!
昼はいつでもいますが、夜は来たら
駆けつけますね~