南部揚げせんべい

鹿角市も南部藩でしたから、南部せんべいを作っている店が花輪にあります。

その中でも田代煎餅屋さんの、塩ゴマせんべいを揚げたものが
美味しいと思っていましたが、5枚ひと袋で売られているので店で売るのはどうかな・・・？
と思っていました。
http://hp.akitanokasi.com/tasirosennbei/

夏前に花輪のガワさんが見えたとき、あの揚げせんべい一個包装に出来るかどうか
聞いて欲しいと頼んでいたのです。

そうしたら、今日約束通り見えたのですが、ちゃんと一個包装にした
せんべい持ってきていただけました！
カッりとして塩味と甘味があっさりして大変美味しいです！
これをもっと知って頂けたらと、店で売ることにしました。
1枚100円。

田代煎餅店では他にもいろんな種類のもの作っているので、違うのも仕入れる予定ですよ。

ガワさんは子供さん達ときりたんぽ食べて行かれましたが
地元で食べるより美味しいと言ってくれました！