今日の雨、雷の中、ランチのお客様は20名程で
カレーは10食出ました。
昨日、食べに来てくれた方があちこちでカレー食べるけど
どこでも食べた事がない味で、ここのは絶品だと褒めてくれたカレーです。
すでに食べて頂いている方で、それほど旨かったかな?と
思う人もいるかもしれませんね。
毎日、微妙にちがいますが。
チキンとひよこ豆と玉ねぎ、トマトが多く入っていて
ヘルシーで不思議な味がするとスタッフは言います。
暑いから出るのだと思いますが、毎日
ランチの後片付けが終わる4時過ぎてから、
明日のためにカレーを作ってから帰る日課になりました。
珈琲を淹れてのんびりと・・・・
それは、もっと後になってからになりそうです。
珈琲淹れてくれるマスターが張り切っていますから。
私は、美味しかった!と
喜ばれる食事を作る方に専念しましょう。