アジアな一日☆ ＜タイ風焼きそばレシピ＞

先週は夫とミッドタウンにあるニルヴァーナ ニューヨークでランチをしました。
やっぱり暑いとエスニックなものが食べたくなりますね～。ここは初めて入るお店。ランチはビュッフェスタイルでした。店内の雰囲気は海外にいるかのようで、実際外国人客がとても多かったです＾＾。本格カレーを家でも作れたらいいのですが、スパイス購入して作ってみようカナ





窓からは青い空と開放的な檜町公園が見えますよ。


取り終えた所で、ナンが来ました！ナンがあれば良いのにねと言っていた丁度その時。何も言わなくてもナンは付いてくるみたいですね。少し甘みがあって美味しい。




.....ということで、ナン用に小皿にもカレーを。。（^^♯）



カレーも4種類あったし、タンドリーチキンもすごく美味しくて、結構食べちゃいました。お腹もパンパン。。



デザートも頂きました。ラッシーも付けば良いのにな～...ブツブツ。。（・3・）

グラスに入ったハーブゼリーは、甘いだけでさほど美味しくなかったです（汗）



夫は仕事があるので分かれて私は六本木ヒルズへ。。
なにやら4Fが変わってるよ！新しくカフェが2つ出来ていてMAISON DE FAMILEがあるではありませんか♡

隈無く巡回



ヒルズからもパチリ。夏らしい青空です♪


仕事帰りの主人と再び合流して、帰りに銀座のアップルストアに寄りipad2を購入して帰りました。どうしても出張で必要とのこと。わが家は、高いものを買う時は許可制なのですが「仕事で必要」と言われると却下することができないです。。
出張以外は、私が普段使っていいそうです（万歳っ）



帰宅が遅くなってしまったのですが、どうしても小林まさみさんレシピのタイ風焼きそばを作ってみたくて猛スピードで作りました。なので作りも盛りつけも雑です。。

私は薄味が好きなので、ナンプラー、オイスターソース、酢は減らしました。中華麺でタイ風焼きそばが作れるんですね。まさみさんのレシピはいつも簡単なのに美味しいんですよぉ。あっと言う間に出来上がったのでお腹を空かせた夫も驚いてました。


インドにタイにアジアな1日でございました。