教師研究科の講習日♪（昨日）

昨日は教師研究科の講習日でした♪

月1回、私の癒しの日です



デニッシュブレッド♪
先生にご無理を言って、ふたなしで焼いて頂きました。
思った通り、焼きあがりのきれいなこと
豪華ですよね。



ウォーターブレッド♪
お水の沢山はいったパンです。
成形はただスケッパーで切り分けるだけという簡単さ。
ライ麦も入っていて、食事に添えるとお料理もおいしく頂けそう

今日習ったパンは、すぐに自分でも焼いてみたいと思っています。
先生、ありがとうございました。
また来月宜しくお願い致します。