蒸し蒸ししますね
今日またお写真撮るの忘れてしまった～
ごめんなさい
ピタパン全部空洞が出来て、ポケットにサンド出来ましたね♪
お家でも作ってみてください♪
今日はRちゃんから手作りのお菓子をいただきました♪わ～い♪
お写真撮ってからすぐ食べちゃった♪
米粉が入っているそうで、とってももちもちしていておいしかったです♪
ありがとうございました♪
また来月お待ちしていますね♪
今日は少しハードにダブルレッスンをおこないました
私がお写真撮る余裕がなく、今回生徒さんの撮ったお写真をおかりしました♪
かりんとう♪早いうちに復習すれば忘れないからね～♪
マーブル模様、今回は少しいい感じかな？
大変お疲れ様でした～
また９月に元気にお会いしましょう♪
今日は1日雨ですね～
気温が思ったより上がらなかったので、クロワッサンセーフでしたね♪
今日の焼き上がりはこちら♪
おいしそうに焼けたね♪
パウンドケーキも気に入ってもらえてよかった♪
お家でも焼いてみてくださいね♪
暑くなったり寒くなったりで体調維持するの難しいですね。
無理せず、一緒に乗り切りましょう♪
生徒さんからポンデケージョ成功しました♪のメールをいただきました
こちらです♪
おいしそう♪
頑張ったね～
この前にも何度か作って、こうなってしまったそうです。
ご本人のご承諾得てお写真載せさせていただきました。
膨らまないと悲しいよね。
結果材料の素材で膨らまなかったようです。
遠回りさせてしまってごめんね
おいしいポンデケージョできてよかったです♪
今日は講師研究科のおさらいをやりました♪
何か懐かしい成型です♪
つや出しに卵を塗りました。
たくさん焼き上がりました♪
デニッシュブレッドの成型♪
焼き上がり♪
閉じめ下にして切った方がやりやすいかも。
あと、山はつくりすぎない方がボリューム出る感じがしました。