今日から洋菓子コースを先生にご指導いただきます♪
今日は、朝採りの苺を用意して頂き、ガト―フレーズを作りました♪
洋菓子だけってなにか新鮮
不思議に新しい気持ちになります♪
切って飾るとみずみずしさが伝わりますね♪ホントに甘くておいしい苺でした♪
週末思いがけず、ホールのケーキにありつける家族はラッキーでしたね。
おいしい苺が手に入ったから、今日は、ショートケーキ作ってあげようか？
なんて言えたら素敵です
心と体の余裕があればね～
今月から月1回ご指導いただける予定ですので、洋菓子コースのお菓子のラインナップをご紹介できるかと
思いますどんなお菓子を作るのか知りたい方は必見です♪
皆さんお楽しみに♪
あと、よっしー♪明日お誕生日だね♪おめでとー！！
明日こっちに来れればケーキ残しとくよ～(笑)
今日はぽかぽかといいお天気ですね♪
でもまだ風が冷たいです
体調崩しやすいので最後まで気を抜かずに参りましょう。
今日で3月の講習も終わりです。
気温も上がり始めていますが、クロワッサンの折り込み、上手に出来ました♪
とにかく何回も練習して下さい♪（気温が低いうちに）
層をつぶさないように成形には注意です。
あまじょっぱいパウンドケーキ♪
好みがわかれると思いますが、何事も勉強♪
来月も元気にお会いしましょう♪
今日も晴れましたが、風が少し冷たいですね
春よこい。は～やく来いです。
ハムロールの講習いかがでしたか？
成形が面白い！と思って頂けるメニューなので、毎回楽しみです♪
大きく膨らみました♪
卵は薄く丁寧に♪
美味しそうに焼けましたね
フロランタンも簡単でびっくりだったと思います♪
今日のメニューも早めにお家で復習して下さいね♪
出来上がったパンの写メお待ちしています♪
～お知らせ～
昨日募集かけました、4月9日のドーナツの講習は満席になりましたのでお知らせいたします。
こんばんは
夜冷えこんでますね
講習空き情報のお知らせです。
3月26日、と4月27日のハムロールとフロランタンの講習と
4月9日、ドーナツ、ナッツチョコの講習に空きがあります。
以前お休みして振替していない生徒さん、復習で講習を受けたいという生徒さん
ご連絡下さいね♪
いつもと同じで、先着順になります。宜しくお願い致します♪
関係ないですが、娘の誕生日のアイスケーキの画像です。
表参道のグラッシェルさんのアントワネット♪
美味しかったですよ♪
風が強いですね～
春が近くまできているようですが、まだまだ寒い
生徒さんからのお菓子だよりが届きました♪
かわいい色です♪
そして器がまた桜でダブルでかわいい～
講習してすぐ作ってもらえると、嬉しいです。
みんなにとってもその方が後のち楽ですよ♪
お便りありがとうございました♪
また作ったら画像送ってね
