ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

これは便利♪

2012-05-15 08:25:37 | 道具・ツール
2012_05_14_9388

こちらは前職を退職する際、職場の男の子から贈っていただいたパンのスライサー♪
みなさんご存じかもしれませんが、イギリスパンのような高さのあるパンを均一に
スライスするのは、結構大変。このスライサーはパンを横に倒して切るから、
何の苦労もなくそれが出来ちゃうんです。
ほんとは荒熱が冷めてから切る方がいいのですが、お教室では、折角なので、
焼き立てのパンをはふはふ言いながら食べて頂きたい・・
でも厚切りでも焼きたてはもっと切りにくいんです。
そんな悩みも解消しました♪
切り口も余分な力がかかりにくいので団子が出来にくいです。
Sさんありがとう♪活用させて頂いています。