ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

ダナンでベトナムを食べる旅<4>

2019-01-23 17:25:27 | たび<海外>
今回はベトナム料理&スイーツを食べまくることが
旅の目的の一つ(半分ぐらい)でもあるので、
写真は食べ物中心です。
風景とか街の様子を撮ることは
ほとんどしませんでした。

さて。

五行山から戻るバスは行きより安く、
2万ドンでした。
やはりそれが妥当な価格なのでしょうね。

ダナンの中心部まで戻り、
ドラゴンブリッジ近くのバス停で降りました。
すぐ近くにあるチャム彫刻博物館へ。
シバ神など、ヒンズー教の影響を受けた像も
たくさん展示してあり、
見応えがありました。

ランチにはすっかり遅くなりましたが、
次に目指すはバインセオの店!



路地を入った奥まったところにあります。
店の中にバイクのまま入ってくる大胆さ!も目撃!

店に入ったのは午後4時ぐらいだったのに満員!
人気店のようです。

バインセオはベトナム風お好み焼きと訳されたりします。
注文しないうちに……。



ずらりと並びました!



こちらがバインセオ。ダナンのものは普通より小さめです。
皮はパリパリに焼かれていて、
中にもやしと肉、海老が入っています。



もちろん野菜もいろいろ。向こう側は青パパイヤ。



ライスペーパーでくるんで、ピーナッツ系のたれをつけていただきます。
右のつくね棒は注文していないのに出てきたのですが、
食べた分だけ請求される方式だったようです。
確かにメニューに1本5000ドン(約25円)と書いてあったものの
そんなこと知らないから、6本も食べてしまいました!
ちょっと悔しいな……。
とはいえ、これだけの量で、もちろんおいしくて
合計440円ぐらいなので良しとしましょう。



ホテルの近くの店で、ココナツゼリー(プリン入り)を食べました。
本物のココナツの中に、下から、
プリン、透明のココナツゼリー、ココナツミルクのゼリーと
3層になっています。
分かりやすいようにゼリーを横にして写真を撮りましたが、
出てきたものを上から見ると真っ白状態でした。
プリン入っているの?と思わず確認したほど。
しかし、ここのプリンもおいしかった~。

と、この日までは暑くもなく寒くもなく、薄曇りが続き、
街歩きにはちょうどいい感じでした。
が、次の日、起きたら雨!
でも大丈夫。この日は移動日だから。
お昼にチェックアウトして、去年泊まったホテルに移動します。

と、外に出るころには雨も止み……(このあたりが絶妙です)。



ミークアンを食べに行きました。
きしめんよりも少し厚めの、ベトナムの米麺としては
しっかりした麺です。
前回も行った店(こちら参照)。

帰りにはチェーを。



これまた絶品のチェーでしたよ。
金時豆がどっさり入っていて、ピーナッツの食感もまた良くて。
ココナツミルクもとろ~り。
これは自分でも作れそうだな~と思いながら
いただきました。

<赤坂ランチ、リビングで紹介しています。見てね!>
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする