10月8日9日の両日で大阪吹田の万博公園で
行われたロハスフェスタに出店してきました。
緑に囲まれた出店場所で、お天気にも恵まれ多くのお客様に
ピッツァを食べていただき、心より感謝です。
また、長時間お待たせいたしましたことにお詫び申し上げます。
6回目の参加でしたが、毎回、ロハスに出ると勉強になります。
どうしたら、もっとお客様が楽しめるのか？
移動販売車は食事を提供するだけのものでなく、
それ自体がイベントの重要な要素になっており、エンターテイメント
でなければならないと痛感いたします。
岐阜から参加のだんごや「まごころ」文ちゃんも
楽しいエンターテイメントあふれる空間をつくていました。
さあ 次は 春のロハスフェスタになります。
次回も参加できるように、春に向かってbocchenoガンバリます
