真っ赤なスープはいかが? 2014-07-17 11:37:20 | 日々のこと ばあばらさんに頂いたビーツでスープとピクルス。 聞いたことはあるけど初めて使う野菜。 ボルシチの赤はビーツの赤なんだって。 ホント、茹で汁はもちろんまな板も包丁も手もまっかっか ついでに久々パン焼いて、生協で届いたまま野菜室に寝かせてあった杏子でジャム作り、、、 一日kitchen dayだったわ。 夕方涼しくなってからチャイの散歩へ行ったら空がきれいだった ※翌日冷やしたスープ頂いたらと~っても美味しい! 昨日も美味しかったけど一日置いたらより味がなじんだ!? « 7月のninzaburo cafe | トップ | 悲しすぎる~(*_*; »
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