真っ赤なスープはいかが？

ばあばらさんに頂いたビーツでスープとピクルス。

聞いたことはあるけど初めて使う野菜。

ボルシチの赤はビーツの赤なんだって。

ホント、茹で汁はもちろんまな板も包丁も手もまっかっか


ついでに久々パン焼いて、生協で届いたまま野菜室に寝かせてあった杏子でジャム作り、、、

一日kitchen　dayだったわ。

夕方涼しくなってからチャイの散歩へ行ったら空がきれいだった




※翌日冷やしたスープ頂いたらと～っても美味しい！
　昨日も美味しかったけど一日置いたらより味がなじんだ！？