bar andrews

~カウンター越しより~

ドランブイ

2006年04月19日 18時31分39秒 | Liqueur

ドランブイ」のご紹介です
ドランブイとは「満足できる酒」という意味
たくさんのハイランドモルトにヒースなどハーブ、蜂蜜を配合したリキュールです

ラベルに「Prince Charles Edward’s Liqueur」とありますが、
1745~1746年
第二回ジャコバイトの反乱で大敗したチャールズ王子のこと。
チャールズ王子は無一文でフランスに戻らなければいけなくなった時に、
王子の首には3万ポンドの賞金がかけられていたにもかかわらず、
スカイ島のマッキノン家が王子のため船を手配し帰国させた。
帰国後、王子から感謝の印として王家秘伝のレシピをマッキノン家に贈ったのが始まり

ドランブイを使った有名なカクテルは「ラスティ ネール」
スコッチとドランブイの組み合わせでロックスタイル
ノンアイス、ショートカクテル・・・
またベースとなるブレンデッド選びも楽しめるカクテルです