bar andrews

~カウンター越しより~

バー増サン

2011年08月31日 17時29分19秒 | お店紹介



もうすぐ
いよいよですね
9月5日 オープン

バー 増

開店していろいろなことがあるでしょうが
健康第一に頑張ってください

飲み過ぎ注意で!!



バー 増
熊本市花畑13-23 久保田ビル4F




キルケラン

2011年08月30日 18時09分15秒 | Scotch Malt Whisky



キャンベルタウン
グレンガイル蒸留所
2004年にJ&A・ミッチェル社が約90年ぶりに復活させた
スプリングバンク蒸留所も所有するJ&A・ミッチェル
そのため、グレンガイルに使う原料の麦芽も
フェノール値も仕込み水も同じだが
スプリングバンクが2回半蒸留に対して
グレンガイルは2回蒸留だという

ちなみに、ボトリング名のキルケランとは
キャンベルタウンの旧名で
地元の聖人に由来する「セント・ケアランの教会」とのこと


簡単にJ&A・ミッチェルが所有する
スプリングバンク蒸留所とグレンガイル蒸留所を整理しておこう

<スプリングバンク蒸留所 3タイプのシングルモルト>
・スプリングバンク 2回半蒸留 フェノール値8ppm
・ロングロウ 2回蒸留 フェノール値50ppm
・ヘーゼルバーン 3回蒸留 フェノール値0ppm

<グレンガイル蒸留所>
・キルケラン 2回蒸留 フェノール値???


それでは、キルケランを・・・
香りはまだ若い・・・・柑橘香のツーンとした感じ、奥に麦芽の甘い香り
味は甘く、オイリー、ピーティ
余韻はドライでスパイシー


2004年創業なので、まだまだこれからのモルト
キルケラン 10yなんてリリースされた時
この若いキルケランを思い出しながら口にしたいです
そう・・・アラン蒸留所の時もそうでした
衰退、閉鎖が進む中、新しく誕生したモルトに感謝です

 

 

 


メディカル・チェック

2011年08月29日 18時25分28秒 | ひとりごと



簡単な健康診断は毎年やってますが
人間ドックは35歳のとき以来、6年ぶり

普段から気にしている体重、体脂肪率
そして 最近の血液検査で注意された血糖、中性脂肪の値



                                                   



結論から言いますと・・・
バッチリでした!!

まず、身長が・・・伸びてた??
0.5cmですが
体重 目標より+2kgですが
体脂肪率が10.1%だったのでOK



気になっていた
血糖 123
中性脂肪 201
こないだの数値が・・・
血糖 84
中性脂肪 61

ニヤリ

ヨシヨシ
これでまた、炭水化物メインの食生活ができる(笑)
しかし、検査後の食事がヘルシーで美味しかったです

すべての検査結果はまだだけど
大きい病気はなさそう
良かった 良かった



今日の「つぶやき」・・・改め 「伝言板」
メールが使えない「16番」くんへメッセージ
9/4 阿蘇東急ゴルフ 8:00集合
9/11釣り行くべか 第2回釣り大会 イカ?チヌ?
9/18リーグ戦 嘉島G10:00-12:30
9/19練習 浜線12:00-16:00
トウヤ杯 いつになるのやら・・・


今日の「一日一曲」
営業中に、お客さんよりリクエストされた懐かしい曲
時代を感じます
高中正義より渚・モデラート








練習試合 vsRED BARサン

2011年08月28日 17時25分07秒 | Andrews野球部



夏が戻ってきたような今日の暑さ
予定されてた午前中の試合が、急きょ流れ
午後の試合 1試合となりましたが
いやぁ~ この暑さじゃ
1試合でちょうど良かったです

城南コカ・コーラグランドで
超強豪てぃーむ「レッドバー」さんと同業者対決(笑)
過去に対戦は1度
その戦績は・・・恥ずかしくて言えません(泣)
精一杯 その当時もやったんですがコテンパに撃破され
「おはよう野球」で歴史的大敗を作りました

あれから、8年・・・
チームメンバーも入れ替わり、これでも戦力アップしたAndrews
・・・年齢も・・・デス
ところが・・・Andrewsに立ちはだかるレッドバーさんの先発投手が
な、なんと・・・
現役○校生 しかも強豪チームのレギュラーだったと
ってことは、ついこないだ夏の県予選に出ていたということ??
カヨワイ オジサン アイテ ニダ(号泣)

その投手
かるーーーく 130km程のストレートを低めに
ズバン!!
ズバン!!
だもんだから、ウチの打者どもは
初回 1番から7番打者まで
7連続三振を喫してしまいました 7コインナリ

その投手から完全試合を阻止するのが精一杯でして
なんとか、1安打(喜)
かるーーーく オジサマたちは弄ばれてしまったのです
ウチの21歳投手もよく投げていたんですが
あれだけミート・バッティングされては、手も足も出ません

RED BAR 14134 13
Andrews 00004   4

最近、負け続きのAndrewsです

9月は野球の予定が少ないですが
トウヤ杯初戦突破を目指して
今年も頑張ろうー!!

 
  【2011年度チーム成績 18試合 7勝11敗】
後半戦7~12月 
貯金箱争奪戦 スタート!!

【後期 安打本数】
 2番 1本
 3番 5本
 7番 3本
 9番 1本
10番 1本
11番 3本
14番 2本
15番 1本
16番 3本
17番 1本
20番 1本
88番 4本
kawai 2本

計 28本

【投手成績】
 7番 4試合  3勝1敗 25回 奪K10 与四23 WP 9
88番 8試合 2勝4敗 33回 奪K28 与四18 WP 6
14番 2試合 0勝1敗  2回 奪K 0 与四 0 WP 1
20番 8試合 2勝5敗 39回 奪K14 与四27 WP12 ボーク 1




BozがJazz

2011年08月27日 18時15分24秒 | ひとりごと



AORシンガーの印象の強かったBozが
いつの間にかJazzへ方向変換
Rodにしてもそうだが
歳を取ると落ち着いた曲へ行くんでしょうか
Stingもか・・・

いろいろとワケはあるんでしょう
Jazzへ行くのも
憶測ですが・・・なーんとなく理解できます

そういえば、Claptonも来日だとか
AeroもStevenとJoeがなんだかんだあって
結局、元サヤに・・・
まぁーオジサンたちも頑張っているワケです







BozのこのJazzアルバム
Piano、Sax、Bass、Drumsに
Bozのあの独特な歌声

いいですね
いつでも店で流せる邪魔にならないアルバム
使えます
もしかしたら、今後 BozがクリスマスJazzやったりして
チェックしておこう




今日の「つぶやき」
明日は
朝1試合、昼1試合・・・その後 ゴルフ練習(元気があれば)
翌日 人間ドック
妙な数値が出そう



今日の「一日一曲」
懐かしい・・・
BlackよりWonderful Life

 




パトロンXO カフェ

2011年08月26日 17時55分22秒 | Liqueur

 

画像見えにくくてスミマセン
やっぱり フラッシュ付の方がキレイに写せますね


パトロンXO カフェ

グラスにそのまま注いだだけで
立ちあがるコーヒーの香り
アルコールが35%と高め
ストレートで口にしてみると
アルコールを感じます

しかし、濃厚というか凝縮されたコーヒーという感じがして
とても美味しいリキュールです
ミルク割り、クラッシュド・アイスでもいいでしょうが
ドランブイ代わりにスコッチと合わせてみるのもいいかもです
それにしても、美味しいコーヒーリキュールです



今日の「つぶやき」
家を出ようとすると、大粒の雨


今日の「一日一曲」
THE MODSより激しい雨が

Maxell UD Ⅰ・・・

カッコイイー 

 

 

 


ネティネティ

2011年08月25日 17時54分14秒 | お店紹介



スリランカカレーを注文

「ちょっと辛いですが大丈夫ですか?」
「大丈夫です」

一口スープを味見・・・ウン (=^▽^=)オイシー!!
けど、テーブルにあった辛味香辛料を
1、2、3・・・
結局、味見しながら「7カラ」投入

食べ終わって、カツラをはずしたくなるほどの発汗
ラッシでクールダウン




                 

 

 
美味しかったです
ここのカレー・・・ALLコンプしたくなりました



今日の「つぶやき」
今度は台風か
9/4 中止なら次は11/20

今日の「一日一曲」
Marvin GayeよりWhat's Going On

 

 

 


クラガンモア

2011年08月24日 18時28分09秒 | Scotch Malt Whisky



スペイサイド
クラガンモア蒸留所 オールド・パーのキーモルト

クラガンモア 1997 13y
ホグスヘッド バーボン 43%

香り 柔らかく、ドライフルーツ・・・
ピーティさとフルーティさが入り混ざっているようです
味わい クリーミーでスムーズ、ピーティさがかすかに・・・
余韻は ドライでピーティー
スペイサイドのクラガンモアで!?
珍しいという印象です
香りのピーティさが味にも出てました


今日の「つぶやき」
うーむ・・・夏の終わりを感じますね
てか、花火 誰もしてない

今日の「一日一曲」
Deep PurpleよりBlack Night

 

 

 


Ichiro's Malt 秩父蒸留所3年完成記念会

2011年08月23日 16時15分11秒 | お知らせ



どうしよう。。。


埼玉 秩父蒸留所からお便りいただきました

Ichiro's Malt 秩父蒸留所3年完成記念
Whisk(e)y Party!

会場:埼玉パレスホテル
日時:2011年10月10日 17:00-
会費:6000円


どうしよう。。。


せっかく 秩父蒸留所の樽オーナーだし
来春に秩父行きを予定してたけど
今秋に記念パーティーに足を運んで
翌日に秩父の「息子」を試飲してこようかなぁ


うーむ・・・オーナーと相談してみるか




今日の「つぶやき」
食べる量を減らそうと思うと・・・食欲が増します

今日の「一日一曲」
Natalie ColeよりRoute 66

 

 

 


げげっ!!

2011年08月22日 12時11分16秒 | ひとりごと



血液検査の結果が・・・

「お酒よく飲みます?」
「いや そんなまでは・・・」
「食事は何時ごろですか?」
「仕事から帰って・・・
「血糖と中性脂肪の値が高いんですよ
 まだヘモグロビンが高くないから
 糖尿ってことではありません
 たぶん 食事が多いというか
 栄養の取り過ぎということでしょう」
「えっ 糖尿・・・
 はっ よく食べる方なので・・・
(これでも、控え気味なのに)」
「寝る前の食事は時間をズラすとか
 内容を変えてみてください」
「うぃ・・・


うーむ・・・
四十ですな
三十過ぎまでは、
バクバク食べてても体重に変化がなかった
三十後半から
あまり食べれなくなった
四十過ぎてからは
食事を落としているハズなのに
体重がアップしている



人は皆 
 平等に「老化」する


来週が本番の人間ドック(わんわん
この一週間で
血糖 123
中性脂肪 201
という値を枠の中におさめてやる

で・・・どうやって


今日の「つぶやき」
延期になったゴルフコンペ
9/4(日)阿蘇東急ゴルフで予約しました
あっ!!
メールが途絶えているメンバー「16」にブログより発信
8/28(日)
8:00-10:00浜線
グランド移動
13:00-コカコーラ
Wヘッダーです


今日の「一日一曲」
The TokensよりThe Lion Sleeps Tonight

 

 

 


コンペは延期

2011年08月21日 15時27分12秒 | やっぱ、Golfでしょ



ゴルフ場に近づくほど、激しくなる雨と霧
もう真っ白で幻想的な景色
霧というか
雲の中に入ったようで
雷も鳴ってきました

わざわざ早朝に集まっていただいた皆さんには
申し訳ないですが
今回の夏の陣は延期に
9/4(日)か9/11(日)に
どこかのゴルフ場で・・・
これから探してみます

キャンセルした菊池カントリーは、申し訳ないので
11/20(日) 冬の陣に予約しました


画像を撮っているところを、撮られちゃいました・・・
にしても、ゴルフできる状況じゃなかったです


            

 

 

 

 


ブルスケッタ

2011年08月19日 18時05分18秒 | ひとりごと



美味しそうなトマトがあったので
久しぶりに
ブルスケッタを作りました

トマトの皮をむき
中の種を取り、細かく刻み
玉ねぎを微塵切り
たっぷりのオリーブオイルに塩、ニンニクのすりおろし
ちょっとのレモン汁
それにトマトと玉ねぎとバジルの葉を和えて
冷蔵庫でねかせました

仕事前の試食・・・



                 


さっぱりして美味しい
もっと味濃くして
細い麺のパスタで冷トマトパスタにしても良さそう
もちろん お店でパスタはお出ししませんが・・・




今日の「つぶやき」
日曜の天気が心配になってきた・・・強行する気ですケド


今日の「一日一曲」
Stevie Ray VaughanよりLittle Wing

 

 

 


bar andrews selection CD~21~

2011年08月18日 18時40分24秒 | ひとりごと



お客さんへのプレゼントCDを不定期に
しかも、枚数も50~100枚ほど
気分で作っています
(だってぇー 大変な作業なんだもん・・・PCが

今回もそろそろ作ろうと思い
CDを集め始めました
9月あたりに出来あがるんでしょうか・・・
(超アバウト 予約不可

現在 借りてきたCDを聴きながら セレクト中
出来あがりは秋なのに、セレクトが夏だから
「スペイン」も入っている

例の「イングリッシュマン・イン・ニューヨーク」も入れよう
jazzyだけどラテンもというセレクトで
さておき・・・
いま 店内でながれているヒラリー・コール
イイ

どういいか と言うと
本格派
王道的なjazzシンガー
そこがいい
てかてかてか・・・美人
それもいい

批判ではなく、個人の好き好きなんでしょうが
jazzシンガーでも奇をてらったというか
アレンジし過ぎて
ぜーんぜん と思う時があるので
オーソドックな実力派シンガー ヒラリー・コールを聴くと
ヒット
そう思ってしまいます・・・美人だし

この個人的な意見は
モルトウィスキーに対しても同じ考えです(笑)
マニアックなモルトも好みますが
奇をてらったようなモルトには反応しません

さてさて
曲のセレクトを愉しんでみます




今日の「つぶやき」
neoの麻生祐未さん イイんですが
壊れてました


今日の「一日一曲」
というワケで
Hilary KoleよりDeed I Do

 

 

 


そろそろ、解体

2011年08月17日 16時13分09秒 | ひとりごと



あっ画像がボケてます

開店時からお店の入り口に置いていた山崎のバレル
10年も外にずっといたせいで
だいぶ ガタが来てます
天気の良い日に、樽の解体作業をしましょうかね

そして、そのスペースに
小さなガーデン・テーブルを設置してみよう
外で飲む方は少ないでしょうケド

そこに、夕方 私がコーヒーを手に座ってるかも・・・
そんな時の一服って、ホント 至福の時なんですよねぇ
フゥーって
イカン、イカン
禁断症状が・・・

忘れてはいけなかった

マスターが
  タバコ吸ったら
       即サロン

肝に銘じとこう・・・

 

今日の「つぶやき」
今週のゴルフ親睦会のため、猛練習しています
しかし、練習し過ぎて
スイングどころか、グリップさえも分からなくなりました


今日の「一日一曲」
Paul Mccartney & WingsよりJet