bar andrews

~カウンター越しより~

アボカドの肉巻き

2017年06月29日 20時07分42秒 | フードでも


アボカドを豚肉で巻いて焼くだけ

シンプルですが、試作してみたところ

これが、美味い

画像 撮り忘れてしまいましたケド

いくつかのスパイスと豚バラか豚ロースのどちらがいいか

今は試行中~


うわっ!?

2017年06月28日 23時35分57秒 | やっぱ、Golfでしょ


「今年は ゴルフコンペやらないの?」

「やるなら、文化の日 11/3ですかね・・・」

なんて、受け答えしてたアタシ

11月3日を確認してみると金曜の祝日ではないですかぁー

巷は確定3連休

ムリムリムリ いくらなんでも

となると

11月23日(木 祝)に「アンドリュース杯 ゴルフコンペ」

予定します(23日の夜は休む気だなぁ)

平日の祝日のため、エントリーは少なくなるかもしれませんが

都合のつく方は、是非 ご参加ください

詳細は後日にお知らせいたします


とりあえず、終了

2017年06月27日 14時05分34秒 | ひとりごと

ふた月ほど、いや ひと月半か

やってた炭水化物抜きダイエット

目標の5キロ減 成功したんで

炭水化物 昼のみOKにしました(1日2食 生活)

解禁食として、蕎麦


 


かきあげ丼セット~

ひさしぶりのボリュームにもう満腹です

寝る前は、サラダにしとこっ


雨は!?

2017年06月25日 11時55分17秒 | ひとりごと

雨ということで、日曜の予定が無くなり

家に居ても、暇だし&邪魔になるだけだし(笑)

お店に来て、掃除と買い物に

・・・雨予報だったはずなんですが

時折 晴れ間も・・・オイ

だったら、釣りにでも行ってりゃ良かった

この時期ならキス釣りかなぁ

お手軽だし

てんぷら最高だし

今年の「ファースト・キス」できたのに

さて、掃除すっか


宝塚記念 予想

2017年06月24日 01時52分55秒 | 逆神 競馬予想^^;

ども、今週は 春のG1 12戦の締めくくり
グランプリレース宝塚記念です
2017年 G1成績 11戦2勝(フェブラリーS、天皇賞・春)

2頭しか走らない
キタサンーシュヴァルで決まりと思ってたんですが
この雨ですんなり決まらないかもって思ってきました

1 ミッキーロケット 和田 やや重まで
2 ゴールドアクター 横山 重〇
5 シュヴァルグラン 福永 やや重まで
6 シャケトラ    ルメール やや重まで
8 ミッキークイーン 浜中 重◎
10キタサンブラック 武豊 やや重まで
11サトノクラウン  デムーロ 重◎

馬場がやや重ならば、自力でキタサン、シュヴァルもいけそう
不良まで悪化したならば、2頭とも斬っていいかもしれない
キタサンに試練!?
ここを勝つようなら、凱旋門での59.5キロでも期待できるケド・・・
調教VTRを観て
ミッキークイーン、シャケトラ
この2頭が良く見えました

1 ミッキーロケット 調教のタイムは出てた
2 ゴールドアクター 出遅れ、カリカリ ズブくなってきたのかも ハマれば強い
5 シュヴァルグラン 地力はあるが、2200mは短いかも
6 シャケトラ    騎手がルメールに、あとは馬場適正
8 ミッキークイーン 動きもいいですね 今年も牝馬あるかも
10キタサンブラック 馬体が大きくなってる?太りすぎ?要注意かもしれない
11サトノクラウン  走るのか走らないのか、ムラがある 不良馬場なら

さて、何から斬っていきましょうか・・・
では・・・コホン!!
キタサンブラック 斬り!!
マジっすか!?
理由はこの馬場には向かない&太りすぎ&動きが良くない&グランプリレースでは優勝しない
もしも馬場回復したら・・・あるかも(笑)

シュヴァルグラン 斬り!!
マジか!?
ドブにゼニーを捨てるかのような2頭斬り予想
理由はこの馬場には向かない&太りすぎ&動きが良くない&G1馬になれない
もしも馬場回復したら・・・あるかも(リピート)

1 ミッキーロケット サトクラに負けた馬
2 ゴールドアクター ズブくなった馬はダメ
5 シュヴァルグラン 2400m~の馬
6 シャケトラ    
8 ミッキークイーン 
10キタサンブラック 心の中では応援する
11サトノクラウン  太りすぎ 

いいんか??
本当にキタサン斬りしていいんか??
あっさり 2頭残り

まぁーいいか
前半戦 2勝したし
今年の負けはないし
「雨で重馬場」馬券


馬連1点

6-8




ホットサンド ~トマトソースで~

2017年06月20日 19時52分45秒 | フードでも

トマトソース作りからやってみる

オリーヴオイル、ガーリック、玉ねぎ
ホールトマトetc.

煮込む
味付けに、塩、ケチャップ(隠し味)


 


で、このトマトソースを使って、パンは ライ麦パンに替えて
ホットサンドを作ってみた結果

美味い!!

自画自賛(笑)

もうひとつ替えるなら、ハム<ベーコンかな

注)とろけるチーズ・・・火傷に気をつけてください





試食

2017年06月19日 23時13分40秒 | ひとりごと

ホットサンドでも作ってみようと思って

レッツ トライ


 


ピザをイメージして
ピザソース(市販の物)
ソーセージ、チーズ
食パンの上に乗せて、挟んで片面2分焼く

試食する・・・普通(笑)
特別 美味くもない

ならば、
ピザソースをケチャップにチェンジして
ハム、スクランブルエッグ、チーズを挟んで焼いてみた


 


中身が見えるようにカットすると


 


味はどうかというと・・・
ケチャップとハムと卵の味
まんまやん(笑)

2つともボツ(爆)
というか

ケチャップ、ピザソースを美味いと思わない
となると、あれだ
自分好みのトマトソースを作ってみて
それから具のトッピングを考えよう

どうしても
ケチャップやピザソースの甘さが苦手
トマトの酸味が欲しいです


週1 肉

2017年06月17日 14時49分22秒 | ひとりごと

5月の頭から いまだ続けている

炭水化物抜き(基本的に)ダイエット&筋トレ

やがて ひと月半

4キロ減

目標まで1キロ減

あと1キロ落ちたら、米 復活します

サラダ、豆腐ばっか食べていると

どうしても週末には身体の疲れが出るので

肉400g 焼いて喰ってます







ガーリックオイル、ステーキ専用スパイスでレア焼きして

ポン酢&柚子胡椒で喰らう

実に美味い!!

お米大好きなんですが、また食べだしたら元に戻るのかなぁ

週1 1時間走を入れ始めるか・・・マラソン 目標サブ4のために


グリーンカレー

2017年06月14日 22時58分14秒 | フードでも

なにを思ったか
グリーンカレーに挑戦
骨付き鶏肉を圧力鍋でボイル





その間に
野菜カットし、フライパンでグリーンカレー ペースト、ココナッツミルクを合わせて





ボイルした鶏肉、カットした野菜を入れて、ひと煮込み
ナンプラー大さじ3、砂糖ちょい
味の調整をして完成





で、鶏肉ボイルした汁
これを味みてみたら
ガラスープやん!!





強めの味に
塩と黒コショウ、長ねぎカットしてみたら





美味い!!
これ・・・ラーメンのスープ
麵入れたら、ラーメンできる(笑)




海守丸

2017年06月11日 10時05分30秒 | andrews釣り倶楽部

熊本新湊から出港「海守丸」さんにお世話になりました
出港am5:00
納竿pm12:00
大潮 満潮am9:30
湯島沖より島原沖のほうがいいかもということで
島原沖に向かいました

島原沖で釣りするのは初めて
底物が多いということは聞いてました
ということは、キジハタ
キジハタは美味しいのでOK

釣り場に着いて
朝マズメ いきなりヒットしたのが
同行してた画像の彼
強いアタリにやり取りして
上がってきた魚体がマダイ 77cm!!





ぎょぎょぎょ~~(笑)

いきなり場外ホームラン級が出たのです
全体的にアタリは多くはなく
シブシブ状態だったんですが
棚の浅い30~50mあたりのポイントを釣りしていたんで
大潮で130gのタイラバが流れようが
底取りしやすく、手返しが何度もできたことで

船全体でも
マダイ、キジハタ、ガラカブ、コチ・・・
釣れてました





アタシの釣果はというと
マダイ 40cm 1、25cm 2
キジハタ 35cm 1
コチ 40cm 1、50cm 1
美味しい魚ばかり釣れたんで満足でした

海守丸
熊本新港からでお手軽
エビ(餌)も用意してある
優しい船長さんが印象的でした
ちなみに、島原沖の料金は8000円でした
またお世話になると思います