bar andrews

~カウンター越しより~

余市1990

2014年10月31日 12時00分00秒 | Japanese Whisky



   



以前、リリースされてた「余市蒸留所20年貯蔵シングルモルト」
その1990 
ちょうど4年前 2010年に販売されたもの


NHK「マッサン」の話題にもなっているので
余市シングルモルトの中でも、とても美味しいモルトを再入手しました




   




4年前に、ご存じなかった方や飲んでみたい方は、ぜひどうぞ
ニッカ余市蒸留所 渾身のモルト
どっしりフルボディ
余市らしい力強さのある20年物です







さてさて・・・

2014年10月28日 19時20分08秒 | ひとりごと



まぁー毎日 用事の多いこと


こうしてblogアップするのも精一杯な日々です


競馬予想だけは長々アップしてるくせに・・・


11月から「生カキ」


結構、楽しみに待ってらっしゃるお客さまも多いようでして


ありがたいことです


今年は生カキのお値段が上がりそうで、産地を変えようかと思ってましたが


高くても美味しいカキが良いと言ってくださるので


これまで通り「兵庫の赤穂産 生カキ」を週末のみ扱います


アイラモルトをスプーン1杯 生カキにかけて召しあがりください


それがアイラ島オイスターバーの飲り方です





菊花賞 予想^^;

2014年10月25日 18時29分00秒 | 逆神 競馬予想^^;

ども、どうしたことやら・・・秋2連勝の逆神デス
2014年 13戦 5勝
春天、皐月、ダービー、スプリンター、秋華賞
今週は菊花賞
これを当てたら、3歳牡馬クラシック馬券 3冠制覇なのですが
ムリです(笑)
だって、3週連続って当たらないですもん
春秋 天皇賞 制覇を目指しますかね


さてさて、気になる馬たちを・・・


 2 トーホウジャッカル 酒井
 4 サウンズオブアース 蛯名
 6 ショウナンラグーン 吉田 豊
10 ゴールドアクター 吉田 隼人
12 タガノグランパ 菱田
13 ミヤビジャスパー 池添
14 トゥザワールド 川田
15 ワンアンドオンリー 横山
16 サトノアラジン 浜中


なぬ!?
今週も9頭もいる


京都3000m
どの馬も未知の距離
血統背景、レース展開、脚質、枠順、騎手などで考えてみます
セントライト記念より神戸新聞杯とのデータ
今年は、中山でなく新潟でしたので・・・どうでしょうね
近年、ステイヤー血統よりも中距離血統が主流
春の健闘馬か、夏の上がり馬か


当日1番人気と思われるワンアンド
前走 叩きレースとはいえ、差され気味のレースをみると
距離が伸びてどうだろうか・・・


京都の馬場は良馬場
逃げ馬、先行がいるので、ある程度 速いタイムの決着予想かと・・・
大逃げうつ馬がいてもおかしくない
先行馬で3000m残れるような血統背景を感じない


難しい・・・ステイヤー血統を感じる馬がいないのです
ディープ、キンカメ、スペシャル・・・


 2 トーホウジャッカル 酒井 前走 直線不利でも3着
 4 サウンズオブアース 蛯名 前走通りならば
 6 ショウナンラグーン 吉田 豊 うーむ・・・
10 ゴールドアクター 吉田 隼人 注目の上がり馬
12 タガノグランパ 菱田 距離延長はどうだろう
13 ミヤビジャスパー 池添 格上挑戦か
14 トゥザワールド 川田 なんだかんだ言っても闘ってきた馬が違う
15 ワンアンドオンリー 横山 スタミナはあるのか 母父タイキシャトル
16 サトノアラジン 浜中 折り合い次第


えっとー 6頭か


 2 トーホウジャッカル 酒井 
 4 サウンズオブアース 蛯名 
10 ゴールドアクター 吉田 
14 トゥザワールド 川田 
15 ワンアンドオンリー 横山 
16 サトノアラジン 浜中 長い距離、外枠・・・レース中かかる


素直に考えると、14-15
前走レースからみると、2-15、4-15、2-4
上がり馬だと10-15、2-10、4-10


うーむ・・・じゃあ 5頭ボックスで(笑)


荒れそうな予感もするんですよねぇ
この菊花賞は・・・??

菊花賞を制する馬は、有馬も制す
菊花賞2着は、その後 振るわず・・・
こんな自論があるんですが
今年のメンバーで有馬を制するような馬がいるのか・・・


うーむ・・・菊を制するような騎手・・・横山、蛯名、川田


意外とすんなり決まるのかもしれません


秋のG1 3連勝なんて
3歳牡馬 3冠馬券なんて
2年連続 菊花賞的中なんて
逆神には、そんな力はありません
ワンアンドオンリーから決まるでしょう


ならば、あえて外します


馬連1点 2-4


秋天に頑張ります





秋華賞 予想^^;

2014年10月18日 18時21分54秒 | 逆神 競馬予想^^;

ども、先週のスプリンターズS 馬券購入の時に
6、9、18の3頭ボックスにしましたところ
9-18 73倍が来まして・・・
2014年 春天、皐月、ダービー、スプリンター ゲット
12戦 4勝の逆神デス


おかしい・・・
こんなにも今年 当ってしまうとは・・・


今週は個人的に苦手な牝馬レース
牝馬と女性は・・・難しい


今季絶好調の岩田騎手
オークス馬 ヌーヴォレコルトに鞍上します
秋華賞は、割りと荒れていないようですが
今年はどうでしょう・・・


ヌーヴォレ以外は、どれもパッとしない感じ
ローズS組 上位からの入着が多いようですが・・・


固くいくなら
ヌーヴォレから上位人気
中穴いくなら
ヌーヴォレから人気薄
大穴いくなら
ヌーヴォレ3着予想して、思いっきり外す
この買い方しかないと思います


さてさて、気になる馬たちは・・・



 2 レーヴデトワール 川田
 3 バウンスシャッセ 北村
 4 ヌーヴォレコルト 岩田
 6 ショウナンパンドラ 浜中
 8 レッドリヴェール 福永
12 タガノエトワール 小牧
14 サングレアル 戸崎
16 オメガハートロック Fペリー
17 リラヴァティ 松山


おう・・・9頭も
バシバシ斬っていきますかぁ~
今日の京都芝はレコードも出ていたので
ある程度速いタイムでの決着と予想しまして・・・


 2 レーヴデトワール 川田 騎手がねぇ・・・ハープなら
 3 バウンスシャッセ 北村 前走 負けすぎの感が
 4 ヌーヴォレコルト 岩田 これ外しにくいでしょ
 6 ショウナンパンドラ 浜中 悪くないなぁ
 8 レッドリヴェール 福永 ただの早熟馬では?? 初の叩き2戦目
12 タガノエトワール 小牧 前走大駆けした感・・・1レース早かった
14 サングレアル 戸崎 期待してた良血馬だが
16 オメガハートロック Fペリー いきなりG1無理でしょ
17 リラヴァティ 松山 外からの逃げ馬消し


こんなに簡単に斬ってよかったのだろうか


苦手な牝馬レース
どうせ、当らないでしょう


馬連1点 4-6


4-8、6-8で決まってこそ「逆神予想」


保険に 6-8 オススメです








本日は

2014年10月17日 18時00分24秒 | お知らせ




   



今日は、久しぶりにピクルスを仕込みました


みょうが、うずらの卵、トマト、胡瓜


フルーツのカクテルは、いちじく、キウイ、桃、ラ・フランス、巨峰


野菜のカクテルは、小松菜、トマト、セロリ


さてさて、氷の仕込みをしないと・・・





展示会

2014年10月16日 18時55分18秒 | ひとりごと



取引店の「うしじま酒店」さんの展示会があったので行ってきました


アンケート用紙に記入して渡すと


ガラガラ・・・ポトンと落ちてくる抽選器があって


結果


ポプジー




   




これ以前にもblogで紹介したことあるんですが


ほら、アレよ


子宝に恵まれるのかどうだか分かりませんが


それをモチーフにしたデザインの容器に入ったリキュール


決して、アレをリキュールにしたワケではないので


あしからず





UNSHU MIKAN

2014年10月11日 14時30分55秒 | Cocktail

先日 お客さまから頂戴した「みかんのリキュール」


コレ




   




熊本市河内町の温州みかん
その花から採取された、酵母で仕込んだ焼酎がコラボしたリキュール


焼酎がコラボした??


その焼酎に温州みかんを漬けこんだということでしょうか??


香りは焼酎の甘さの中に、みかんの香り
まさに、そうなるわなぁ~
不思議とオレンジではなく、みかんなんですよね
味は、リキュールだけど甘さ控えめ
思ったよりもさっぱりしてます


赤ワインと合せて、オリジナル・ワインクーラーにしようかな