bar andrews

~カウンター越しより~

ぎょうの・・・ぶるーづ

2015年04月28日 16時49分13秒 | Cocktail

あ゛あ゛あ゛あ゛ーーー


病院でお薬もらって飲んでますが


まだ声が・・・ガサガサ


ノイズ状態です


発熱がなかったので、セーフ


さてさて、ぎょうの・・・


・・・ゴホン。


今日のフルーツ
宮崎県産 マンゴー
熊本県産 いちじく


ございます


あっ


ちなみに、GWの営業は
4/29、5/6をお休みさせていただきます



グレンモーレンジ トゥサイル

2015年04月22日 21時13分51秒 | Scotch Malt Whisky



ハイランド
グレンモーレンジ蒸留所
グレンモーレンジ トゥサイル
ノンチル 46%
トゥサイルとはゲール語で「原点」
このモルトの特徴は、アメリカンホワイトオーク樽熟成
原料の大麦品種にもこだわって、フロアモルティングされ、製造されたみたい
マリス・オッターという一時期、絶滅の危機もあった品種らしいですが
私には、大麦品種の異なるニューポットを飲み比べた事がないので
それがどうだか、よく分からないというのが、正直な印象


難しいですね・・・ウイスキーって
大麦麦芽の品種、製麦の方法、イースト菌の種類
蒸留釜の形状、樽種類や大きさ、熟成期間中の気温差
様々な影響を受けて成熟するお酒


あと、どうでもいいことなのかもしれませんが
グレンモーレンジというカタカナ表記が一般的だったんですが
いまは、「グレンモーレンジィ」になっているんですね
「グレンモーレンジ」に見慣れているせいか、違和感を感じるのは私だけ??^^;
憶測ですが、できるだけ現地発音に近いカタカナにしたんでしょうかね


香りは、穏やかな香りの中にも甘く、バニラのような香り
大麦品種にこだわったという情報が先入観になり、大麦の香りって書きたいとこなんですが
そこは抑えて、キャラメル・・・うーむ、バニラエッセンスですかね
味は、口当たりよくクリーミー、マイルド
余韻は甘く、ビターでまとまっている感じがします
重厚なモルトとは言えませんが、柔らかく万人受けするモルトだと思います




皐月賞 予想^^;

2015年04月18日 17時59分37秒 | 逆神 競馬予想^^;

先週 桜花賞で2着のクルミナルを推せたのに
1着馬 レッツゴードンキを抑えられなかった逆神デス
理由は・・・馬名が・・・嫌いだからです
2015年G1成績 1勝2敗 (高松宮記念)


この春のG1はすんなり人気順にいきませんね
今週の皐月賞はどうなんでしょうね
データや経験でいくと
弥生賞、スプリングS、共同通信杯の好走馬 狙い
ディープ産駒未勝利
生涯一度きりのクラシックレースということもあり
ギツギツローテで出走権を得たような馬は斬り
となるとだいたい人気馬になってしまうですが・・・


さて、気になる馬は


2 ドゥラメンテ Mデムーロ
3 スピリッツミノル 酒井
5 リアルスティール 福永
7 キタサンブラック 浜中
8 サトノクラウン Cルメール
15 ダンノプラチナ 蛯名


日曜 晴れ良馬場なら、この6頭かと
どれも可能性はあるけど
さらに、絞ってみると・・・


2 ドゥラメンテ Mデムーロ
3 スピリッツミノル 酒井 穴馬ならコレかな 逃げ残りあるかも
5 リアルスティール 福永
7 キタサンブラック 浜中 馬主はサブちゃん 勝ったらサブちゃんパワー!?
8 サトノクラウン Cルメール
15 ダンノプラチナ 蛯名


ちなみに、
斬った3-7は、「ミノル馬券」(サブちゃんの本名は「大野穣さん」


この4頭ボックスが答えじゃないかなぁー
(信者は、4頭ボックスにしなさい
2 ドゥラメンテ Mデムーロ(キンカメ産駒)
5 リアルスティール 福永(ディープ産駒)
8 サトノクラウン Cルメール(マルジュ産駒)
15 ダンノプラチナ 蛯名(ディープ産駒)


桜花賞のように全勝馬敗退の予感もするサトノクラウン
3歳牡馬トライアルでは人気の馬が惨敗レースが多かったので
いまいち不信感、しかし王道のトライアル 弥生賞1着馬
2歳チャンプの15 ダノンプラチナ 2000mまでならイケそうだし
そろそろ来そうな2頭のディープ産駒 どっちか絡みそう


関東馬 3頭、関西馬 1頭
桜花賞では、今年の関東馬は強いって言われながらも
結果1~4着まで関西馬
同きゅう舎 1着、2着で外国人騎手1着、2着って考えにくい「馬連2-8」
レース展開は前が残れるか、潰れるか


2 ドゥラメンテ 大好きな血統 母母エアグルーヴ 初の右回りがG1ということで斬り
5 リアルスティール 2着はあるかも・・・問題は騎手のハート
8 サトノクラウン 桜花賞とは違うはず、弥生賞馬は好走する
15 ダンノプラチナ 2歳チャンプをこの時期、この距離まで軽視できない


うーむ・・・決めますか


馬連1点
8-15


やっぱ、4頭ボックスが正解だと思う


 


羊毛とおはな

2015年04月18日 17時18分36秒 | ひとりごと





「羊毛とおはな」というディオ・アーティストのヴォーカルが先日 若くして他界


好きなサウンドだったから、余計に残念


追悼にアルバムを購入


洋楽カヴァーアルバム


Doop Doo De Doop 
Englishman In New York
So Far Away 
My Favorite Things 
Perfect 
All You Need Is Love 
Don't Look Back In Anger 
Rainbow Sleeves 
Ice Cream Man
Desperado 
Freight Train 
Over The Rainbow


Englishman In New YorkとDesperado が好き




雨ばっかですなぁ~

2015年04月16日 18時57分06秒 | ひとりごと



この春は、ようけ雨降りますなぁ~
気温も上がらんし・・・寒かですばい


まだ果物もあれこれ何種類もと出回っている感じはなく
ぼちぼち暖かくなれば、モヒートの注文も増えるだろうと
夏向けのカクテルの準備をし始めました


こうも毎日曇り空だと気分も上昇しないですが
もうちょいしたら、晴れ間も続くことでしょう


そういや、最近リリースされたモルトウイスキー 「秩父ピーテッド2015」
あっちゅう間に完売
入手困難になってしまいました
イチローズモルト秩父が人気であることは良いんですが
あまりにも手に入らない状態になってしまうと・・・(涙)
今年 4年物のandrews樽の出来栄えまで、飲めそうにないかもです




桜花賞 予想^^;

2015年04月11日 16時49分03秒 | 逆神 競馬予想^^;

どーも、こないだの高松宮記念をゲットいたしまして
早くも後1つ、G1ゲットしますと
4年連続収支プラスの逆神デス
2015年G1成績 1勝1敗 (高松宮記念)


そういえば、もともとアタシの予想を外しなさい
という気持ちで「逆神予想」と始めたのに・・・
アタシの買い目に乗るという・・・最近、「信者」が現れまして
現在・・・3人の信者がこの予想をアテにしているようですが
あの~アタシは、一切責任負いませんので・・・あしからず
すべては、自己責任でございます(笑)


桜花賞 牝馬1600mのレースなんですがデータを見てみますと
前走チューリップ組(1~3着) ○
1600m以上の好実績
1~3枠 ×
先行 × 差し ○
関東馬 ×
割と外枠 差し馬が有利な感じです
桜花賞 好実績騎手
福永騎手、武豊騎手・・・M・デムーロ騎手や戸崎騎手も悪くない
そんな印象です


さて、気になる馬は・・・


6 レッツゴードンキ 粘った前走に評価
7 クルミナル 前走11着を馬場不適正と判断するか・・・
8 ルージュバック 初輸送&牡馬戦のきさらぎ賞で横綱相撲 この馬は強いかも
9 アンドリエッテ 前走の直線の伸びは、見事 オークス向きか
11 キャットコイン 関東馬3戦3勝も初輸送G1 どうでしょう・・・
13 クイーンズリング 3戦3勝 前走キッチリ届いた差しっぷり プラス200mは歓迎 馬体減が戻るか
14 テンダリーヴォイス 勝ち方に派手さは無いがセンスありそう
15 ココロノアイ チューリップ1着 重1600mの実績&輸送経験は、高評価


この8頭
この8頭の中で、ワン、ツゥーフィニッシュすると思い・・・ます
というワケで・・・8頭ボックスで←自信あり(笑)
仮に、8頭ボックス買いしたら、信者たちは8頭ボックス買いするんでしょうか・・・
28通り(笑)


ハァー・・・冗談はさておき
斬る理由を探して選んでいきますかね


逃げて残れそうな馬がいない
先行馬、差し馬にゴール板キッチリ来る馬がいるので
先行ー差し、差しー差しの組み合わせで
気になるのが、関東馬キャットコイン、ココロノアイ、ルージュバック、テンダリーヴォイス4頭
関東馬ー関東馬の組み合わせってあるのか・・・


まず、本当にルージュは強いのか??
問題視されてるローテーションについては
きさらぎ賞からのレース間隔だが、昨年2着のレッドリヴェールのこともありますし
桜花賞、オークス、凱旋門賞の計画もあるようなので
ギツギツの日程で本番に挑む馬よりいいと思います
ただこの馬、初1600mということで、当初から中距離馬として出走させているかと
狙いは、オークスではないかな
しかしながら、今年 凱旋門を視野に入れるほどの馬であるならば
桜花賞2着までにはあると思うので、まずは1頭 ルージュバックを


展開は内に逃げ、先行が入ったので
スムーズな展開を予想
判断つかないのが、馬場状態
良馬場パンパンじゃないことは確か
やや重、重馬場実績の馬を狙い
さらに追い込みは斬り(昨年のハープスターは例外中の例外)


6 レッツゴードンキ 相手なりに走る印象
7 クルミナル 前走の敗因は、重馬場?? 今週の馬場を思うと
8 ルージュバック ここでつまづくようなら、その程度
9 アンドリエッテ たまたま前走の直線キレたのか
11 キャットコイン 調教後の体重で-10キロ 輸送を考慮しても決してプラス材料とは思えない
13 クイーンズリング マイナス体重からどれだけ馬体を戻せるか、その反動があるのか
14 テンダリーヴォイス 小柄な馬体 これ以上マイナス体重だと厳しい
15 ココロノアイ 桜花賞を視野にステップしてきた感じ


というか・・・
今回 枠4-7、枠7-7でいいんじゃないかなぁ(笑)
とりあえず、当てたい方はこの買い目がオススメ
あと4頭
どれも斬る理由が見つからない
調教の動きもまずまずに見えたし


6 レッツゴードンキ 
8 ルージュバック 
13 クイーンズリング 
15 ココロノアイ 


強いていえば、今年の岩田騎手はどうだろう??
ココロとドンキの力量は大差なく、どちらも善戦する馬で、重馬場も好走
クイーンズの反動はどうだろう??
さぁー 何の理由でもう1頭 斬りましょうか・・・
岩田、戸崎、デムーロ、横山
ルージュの重馬場も未経験
そもそも馬場状態もよう分からんし・・・


と思ってたら・・・
今日はやや重
明日はパンパンじゃないにせよ
良馬場になるかも
そうなると、予想もやりなおし


良馬場なら
7 クリミナル 池添
8 ルージュバック 戸崎
11 キャットコイン 柴田
13 クイーズリング デムーロ
14 テンダリーヴォイス 福永
この5頭
前走の敗因が、本当に重馬場に負けたのであれば
7 クリミナルが面白い(1人気 11着)
ただの力負けかもしれないケド


さて、結論出しますか・・・
強いのは分かるが、1本かぶり過ぎな感じがする8 ルージュバック
ちょっとこのオッズは怪しいし
こんな伏兵の多いレースに、あえて固めを狙う事ないので
中穴狙いします


馬連3頭ボックス
7-8
8-14
7-14


信者たちよ
これくらいのオッズの方がワクワクするでしょ

 




 


太平燕

2015年04月10日 15時01分08秒 | お店紹介

下通り 紅蘭亭へ


何年??何十年ぶりだろう・・・


2Fに上がり


ならば、太平燕を食べよう


これまた何年ぶり


意外と地元なのに、太平燕って口にしてない


ランチのコースであれこれ出てきたけど


食べるのに夢中で


撮り忘れた


どれもあっさり味で美味しかった










追悼
羊毛とおはな Englishman in New York




ブラッドオレンジ(宿題)

2015年04月08日 22時14分54秒 | Cocktail





熊本 河内で作っているブラッドオレンジでカクテルをいくつか作ってみた(宿題)













ブラッドというだけあって、どうしても・・・赤色
とりあえず、シンプルに素材のままという感じで
ロングスタイル、ショートスタイル、フローズンスタイル
こんな感じでいいのかな??


って、誰にblog書いてんだ(笑)??


具体的に要望あれば、また作り直しますケド




響 ジャパニーズハーモニー

2015年04月07日 17時38分57秒 | Japanese Whisky





サントリー響 ジャパニーズ・ハーモニー
さっそく試飲してみます
香りは、うーむ・・・なんだろうこの香りは・・・
シンナー系、和梨・・・爽やかと言うより固いイメージがします
口当たりは、甘く、糖蜜のようで・・・その後に、甘酸っぱいフルーティ感・・・
余韻は、オイリー、ビターで甘苦く、ピティー感もかすかに感じます


なぜジャパニーズ・ハーモニー??
このタイトルと酒質が私には合点できず・・・


このウイスキーの飲み方のオススメは
ミントの葉を落として、ハイボールでしょうかね