店に来て
カギを探せど
見つからず
秋雨の中
濡れて帰宅す・・・
竹鶴 １２年
余市蒸留所と宮城峡蒸留所をブレンドした
ブレンデッド・モルトウィスキーです
ラベルには「ピュア・モルト」と記されてます
今後、表示に関してはハッキリと統一されてくるのでは
と思います
香りや味も柔らかく日本人にとって
非常に飲み易いものになっていると思います
日程変更のお知らせです
大変申し訳ございません
１０月４日に予定しておりました第１１回テイスティング会は、
翌週１１日に変更させていただきます
第１１回 テイスティング会
１０月１１日（土） １９：００～２０：３０
テイスティング会の内容に変更はございません
４日にご予約されていた皆さん 誠に申しわけありません
１週先延ばしさせていただきます
よろしくお願いいたします
ご予約の方がいらっしゃいましたら、
このブログにコメントください
最近 親子でウチの庭を住みかとしています
子猫が３匹
その子猫とても可愛いんです
ウイスキー樽の上でいつもゴロゴロしています
この間は店内から窓越しでその様子が伺えました
「招いて」「手を借りたい」のですが・・・
※誠に申し訳ございません
１０月４日に予定しておりましたテイスティング会の日程を変更いたします
詳しい内容は明日のブログにて、ご連絡さしあげます
よろしくお願いいたします
久しぶりにハイランドモルトのエドラダワーを入れてみました
ちょっと昔のエドラダワーと感じが変わってしまったので、
躊躇してました＾＾；
ずんぐりむっくりしたボトルのデザインは、変わってないですが
ラベルの絵が前の物とは、変わった気がします
（調べてみたら、変わってました）
モルトの色もやや明るくなった感じ・・・
記憶が確かかどうか定かではありませんが、
一時期のパヒュームのような香りは抑えられ、
さわやかでフィノのシェリーのような香りを感じます
味わいは・・・うん♪♪
いい感じ＾＾
なんとなく、昔のエドラダワーよりやや軽くなったような気がしますが
クリーミーで、少しビター
余韻も比較的長くスムーズ、ビターチョコ
力入れずにスルスルスルーっといただけるモルトです
世安店 トウヤで組み合わせの確認をしてきました
どうやら、２１日は雨天順延だったみたいですね
おかげでウチは、最短１０月１９日の試合に予定
日曜日だからメンバーは集まりそうです
最悪 不戦敗は免れたワケですが、
対戦相手が変わるワケではないので、高い試合になりそう
高い試合？？
そうなんです
トーナメント戦なので、初戦敗退すれば、大会参加費がそのまんま試合料
１度でも勝てば、２分の１なのです
無理です
Ａｎｄｒｅｗｓの力では・・・勝てません
不戦勝しか望みは・・・ない・・・ワケでありまして・・・トホホ
普段、仲良くさせてもらっているチームも探してきましたよー
まずは、保証・・・・さん
（いろんな意味で仲良くなりたいですｗ）
Ａｎｄｒｅｗｓ杯でお世話になりました
成仁・・・さん
頑張ってください
はっ！！
フラ・・・さんも！？
いま、発見しました
スペルだと・・・見逃してました＾＾；
そして、リコ・・・さん
強豪チームです
試合したくても、ウチじゃ相手にしてくれません
さらに、トリ・・・さん
ファイト♪♪
みんなみんな、トウヤ杯頑張って勝ち進んでください
ウチは早くに姿消しますから・・・
１５点もらえれば、勝ち負けになります♪♪
ネガティブでポジティブなチームなのです
こ奴、曲者でござる！！
万人受けするかも・・・と仕入れたＳＭＷＳのモルトだったんだが、
なかなかの曲者＾＾；
なんとも表現しにくい香りなんですよ
時間を置くと甘い香りに変化していくんですが
樽に入った蜂蜜・・・って感じ
うーむ それだけではない 複雑というか
ここではあまり書きづらい言葉を並べなきゃいけない・・・
アベラワーの１１年物 リフィルバット ６０．４％
困ったんで、資料を見てみた
【最高の天国と地獄】というタイトル
なんか、７０年代アメリカンハードロックバンドの曲か
アルバムタイトルみたいだｗ
ＫＩＳＳかぁ♪♪
デトロイト ロック シティーーーー！！
デレデレデレデレデレデレ・・・・ズタスタスタスタスタン！！
ドダーーーーン！！
ズタスタスタスタスタン！！
ドダーーーーン！！
あっ脱線してしまいました つい＾＾；
クリーミーでカラメル、余韻はコーヒー、チョコ・・・
これは納得できる
いや・・・１杯だけ飲むにはいいモルトです
こんなのもあるのかぁーでいいと思います
どうも♪♪
昨夜は「これ？玉葱・・・何に使うんですか？」
と言われたざくろです
このざくろは実を一粒一粒、大切に取り、
搾ってカクテルに使います
確か、ざくろは女性に優しい果物でしたよね
ざくろに含まれるナンテロカンテロってヤツが、
女性に良いとか・・・
ハハハ＾＾
ぜひぜひ、ご注文してください
面倒臭そうに・・・いや、心を込めてお作りいたしますので＾＾；
昨日、入荷しました
ＳＭＷＳ ラフロイグ １６年 リフィルバット ５７％
このボトルのタイトルは、【危険な温かみ】なのですが
まさしく、そんな印象でした
ハードでガツンとくるアイラモルトがお好みの方に、ぜひオススメです
開封してすぐに「シェリー香」を感じ、
シェリー樽であることを認識できました
ですが、すぐにその香りをつかめることができなくなり、
こげたパンのような香りを感じました
テイストは口当たりは、とろーりと丸みを帯びて入ってくるんですが
すぐさま、カァーっと爆発します ハードです
余韻は長く、ドライでスパイシー、もちろんスモーキーです
ちょい水トワイスしてみると、表情はやや穏やかになります
私的には、ちょい水トワイスよりそのままストレートが楽しめます
このモルト もしアニメで喩えるならば、
まさしく北斗の拳のラオウです♪♪
１０月４日（土）１９：００～２０：３０
ブラインドで銘柄を当ててみよう・・・
題して、『ブラインドで銘柄を当ててみよう・・・会』
まんまじゃんかよ！！
はっ・・・思いつきませんでした＾＾；
出題は、５種類のウィスキー！！
どういう香りか味か、また色を見て、どこの産地の物か連想してみる
それで、「ならば・・・これだ！！」と銘柄を記述する
えーーーー
そんな簡単に答えられるワケないじゃん！！
はい・・・出題者であるワタシも無理ですｗ
な
の
で
その日のカウンターには、産地別、地域別並べられたウィスキーがずらり・・・
オフィシャル、ボトラーズお構いなし！！
そこでテイスティングしてみて「バ、バーボン・・・かな・・・」
と思えば、バーボンの中から銘柄を書けばＯＫ！！
つうことは、選択肢ありのブラインドテスト、
要するに 『当てずっぽ王決定戦』なのです(=^▽^=)
当日は今まで口にしたウィスキーや
犬にも負けない嗅覚が必要というよりも・・・
その日の運、ツキがもっとも大切とされるブラインド大会♪♪
現在、エントリーが少ないようですが、いかがですかな？？
まだまだお席に余裕がありますよ (／∀＼)カカッテキナサーイ
もちろん、「解らないから、ただ飲む」という方もＯＫ！！
答えは、一応 何か書いてもらいますがねｗ
そして、ワタシが採点している間は、
ご用意してあるＳＭＷＳのモルトをグビグビやってていただく・・・
宴タイムに突入ですｗ
最後に結果発表 ドンドン♪パフパフ♪♪
という流れで行きます
よろしいですかな？？
５０００円で１時間半、お店が用意したウィスキーを飲み放題という
システムは何ら変わりないのです
全問正解者の方が出ると面白いですネ・・・o(^▽^)o
参加者の方に動きがありましたので、
現在のところは・・・
【エントリーの方々】
・けちすけサン
・katanaサン
・キャビア１号サン
・キャビア２号サン
・亮サン（２名様）
６名様です
どうぞ♪どうぞ♪エントリーしてください
業者さんの展示会に行って来ました
いろんな食材を見学できて良かったです
とても参考になりました
最後 出口でくじ引きがあったんですが・・・
残念ながら（泣）
もうすぐラ・フランスを仕入れますが、
その前にオーロラという洋梨を入れてみました
これも美味しいです
フローズンカクテルがいいですね
せっかくのリーグ戦で楽しみにしていたんですが
朝方からの雨で、中止に
それで予定が狂い、お休みなんですが
お店に来てしまい・・・
さっきまでお掃除してました
あたしゃービルのお掃除おばちゃん
あたしゃービルのお掃除おばちゃん
モップ使って仕事する♪♪
こんなＢＧＭを流しながら・・・
なんか、お店って落ち着くんですよ
いやいやいや、自宅が落ち着かないなんて言ってないですよ^^;
さてと、バッティングセンターでも行ってくるかなぁ
トウヤ杯で１本の安打のために
スコッチモルトウィスキーソサエティから商品リストが届いた
これから目を通すところだが、数本はチョイスして仕入れよう
ネットでクリック♪♪
なもんで、ついつい買い過ぎようとしまう
前回なんて、同じものを２本買うミスをしてしまったり・・・トホホホ
第１１回のテイスティング会は、まさにガチのテイスティング会
どういう形式にするか、テイスティング時間、和気藹々お楽しみ時間など
よく練ってからご報告します
なになに？？銘柄を当てる自信なんてない？
大丈夫です 安心してくださいｗ
出題者である私も当てれませんから＾＾
要するに、銘柄を知ってて飲むのか、何も知らずに飲んでみるのか
だけですよ
そこでどう思うのか、どう感じるのかやってみたい
ウィスキーのアテだってちゃーんとご用意する予定です
・・・まだ何か決まってませんが
参加賞の自家製・・・いや、実家製キムチもネ o(^▽^)o
まぁーまぁー、なんさんですね
お気軽に♪♪
ん？
ソサエティ話とテイスティング会を合わせるということは・・・？？
