ティーパーティー

会員制ギャラリー「刻庭」

プレオープン企画「ティーパーティー」

安曇野に来て最も暑い日の開催となってしまいましたが、まずは自家製シロップにてかき氷。

おまけで自作ピザ窯にてデザートピザ。

場所を移動し、全国からお取り寄せしたお菓子を食べました。（画像はインスタグラムのストーリーにて順次掲載中）

今回は自家焙煎珈琲屋さんにお越し頂き、豆の焙煎の違いによる味の違いを体験しました。

歴代ナンバー１の甘さ！超美味かった。

カップは30年間集めてきた本間コレクションカップを初使い。　

アロマオイルブレンド体験も開催し、最後は本間作品をプレゼント。

皆様のお陰で作陶30年！

少しは恩返しできたかな?

ピザ窯場始動

コンクリートがしみてしまい・・最悪!

寒い中、窯を作りましたからね。

修理する前に水分抜いてます!

ついでにピザ焼いてみた。

ティーパーティー

お菓子一式、Instagramに掲載中。

まだあります。

女性には量多かったみたい。更に珈琲６杯ですからね。（食事されてきた方にはキツいね）

画像は塩シュー。

これ美味いんだよね。

作品が本間作品でないのでInstagramに掲載辞めときます。

 

卵アトピーの方は是非

愛知県のスコーン屋さん｢晴々｣さんからお取り寄せ。

ほぼ全員分味が違います。

軽く焼いて食べると更に良し。焼き過ぎはパサパサになるそうです。気をつけてね。

卵焼き無しスコーンです。

マフィン

お茶会開催しました。

皆さん食べきれなかったご様子。

お菓子も珈琲も半分でよかったかな？

ティーパーティー

ドイツパンにクリームチーズと蜂蜜を添えて。

亜鉛結晶プレート皿。