今週はちょっと古めのブレンデッドを紹介していこうと思います。
「ホワイトホース12年・2000年頃流通品」 700ml,40%
今でもよく見かけるホワイトホース12年ですが、
こちらは輸入元がジャーディン・ワインズ・アンド・スピリッツ株式会社
のもので、2000年頃に流通していたボトルです。
キーモルトにラガヴーリン蒸溜所、グレンエルギン蒸溜所、クレイゲラヒ
蒸溜所の原酒が使用されているのは有名ですが、飲んでみるとアイラ
モルトの個性がしっかりと感じられ、驚かされます。
カラメル着色してるのかな?という印象です。
最初にアイラモルトを思わせるスモーキーな
香りが控えめに立ち上がり、その後メープル
シロップやべっこう飴などの香りがきます。
味わいはドライレーズンのような甘みと、舌を
弾くようなオイリーさ、そしてほのかに潮風。
ブレンデッドの12年というと甘さを強調したも
のが多い中で、モルトウイスキーの存在感を
しっかりと感じられる味わいです。
開栓日:2011年7月19日
ワンショット価格:1,000円