BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
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WHITE HORSE12YEARS 700ml,40%

2011年09月28日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

今週はちょっと古めのブレンデッドを紹介していこうと思います。

 

「ホワイトホース12年・2000年頃流通品」 700ml,40%

 

今でもよく見かけるホワイトホース12年ですが、

こちらは輸入元がジャーディン・ワインズ・アンド・スピリッツ株式会社

のもので、2000年頃に流通していたボトルです。

 

キーモルトにラガヴーリン蒸溜所、グレンエルギン蒸溜所、クレイゲラヒ

蒸溜所の原酒が使用されているのは有名ですが、飲んでみるとアイラ

モルトの個性がしっかりと感じられ、驚かされます。

 

 

Whitehorse12y色合いは12年にしてはやや濃いめ。

カラメル着色してるのかな?という印象です。

最初にアイラモルトを思わせるスモーキーな

香りが控えめに立ち上がり、その後メープル

シロップやべっこう飴などの香りがきます。

味わいはドライレーズンのような甘みと、舌を

弾くようなオイリーさ、そしてほのかに潮風。

ブレンデッドの12年というと甘さを強調したも

のが多い中で、モルトウイスキーの存在感を

しっかりと感じられる味わいです。

 

開栓日:2011年7月19日

ワンショット価格:1,000円

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