BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

CRAGGANMORE Distillers Edition1992-2005  700ml,40%

2014年03月05日 | クラガンモア

Cragganmorede19922005「クラガンモア

 ・ディスティラーズ・エディション1992-2005」

 開栓日:2014年3月3日 ワンショット価格:1,200円

 

 UD社のクラシックモルトシリーズを通常とは異なる樽で仕上げ熟成を

 行ったもので、クラガンモアはポートワインカスクでフィニッシュされています。

 ポートワインの空樽なだけに、ベリー系の果実のニュアンスを感じます。

 口にするとアタックでくるのはカシスやストロベリーリキュールのような甘みで

 、後半にクラガンモアらしい穀物様の味わいが出てきます。

 非常にバランスの良い秀逸なモルトです。

 

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