MARTELL CORDON BLEU

今日は久しぶりの雨。ジメジメ、ムシムシとして梅雨が近づいてきているのを感じます。

こんな日はクラシックでも聴きながらゆっくりとグラスを傾けたいものですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

というわけで、本日はブラームスを聴きながらのテイスティングです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「マーテル　コルドンブルー」　700ml、40％　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 こちらのコルドンブルー、一見すると何の変哲も無い通常品に見えますが、

実はコレ、裏張りがキリン・シーグラム株式会社時代のものなのです！！

同社は2002年7月1日にキリン・ディスティラーズ株式会社に社名変更していますから、

こちらはそれ以前の流通品ということになります。

古くから日本でも高級コニャックの代名詞的存在として名高いコルドンブルーですが、

その味わいやいかに！？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近ウイスキーばかりテイスティングしていたせいもありますが、

色合いはかなり濃厚でマホガニーよりの琥珀、焦がした飴色です。

グラスに鼻を近づけなくても、芳醇なブランデーの香りが漂ってきま

す！昨日開けたばかりだというのに、刺々しさは微塵もなく、甘やか

な葡萄の香りと若干のセメダイン臭。樹液やシロップ、ラムレーズン

を連想させる濃厚な香り が感じられます。

口に含んだアタックのインパクトは甘く、しかししっかりと厚みのある

ボディが感じられます。舌の上を優しく撫でられているような心地良

さの後長くゆっくりと、そして時折力強い余韻がしっとりと続きます。

まだオープン直後ですが、シガーが吸いたくなりました（笑）

ともすれば当たり前すぎて面白くない、と思ってしまいがちなコルド

ン・ブルーですが、やはり旨いものは旨いですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

ウイスキーラヴァーの方も、たまにはこういったブドウ系を味わってみても面白いのではないでしょうか？

開栓日：2010年5月18日

ワンショット価格：2,400円