BAR CROSS 5th Anniversary BEER - Brewed by Kiuchi Brewery - Only 45 bottles 330ml,７%

　「バークロス５周年記念・オリジナルビール(45本限定）」

 　　１本価格：１，６００円

 

　　今回は茨城県の木内酒造さんにお邪魔し、オリジナルのビールを製造

　　致しました！

　　麦芽はペールモルトを主体にミュンヘンモルトとクリスタルモルト、そして

　　１％程のブラックモルトを使用。ホップは苦み系のチヌークとグレープフ

　　ルーツ系のアロマを出すカスケード、スパイシーさを醸し出すザーツを使

　　用し、高めのアルコール度数７％で仕上げています。

　　パンクIPAのような味わいをイメージして作ってみましたが、我ながらなか

　　なかの出来栄えで旨いです！

　　ちなみにラベルにIPAとありますが、India Pale Aleではなく、よく見ると

　　Ikebukuro Perfect Ale　となっています☆

　　本数が限られているため、早期完売の際はご容赦下さいませ。