THE EXCLUSIVE MALTS / ISLE OF ISLAY 9years(2008) for SHINANOYA 700ml,57.2%

「エクスクルーシヴ・モルツ
　アイル・オブ・アイラ9年(2008)for信濃屋」
　700ml、57.2％
開栓日:2018年9月19日 ショット価格:1400円

クリエイティヴ・ウイスキー社が信濃屋の為に
エクスクルーシヴ・モルツ・ラベルでリリース
したボトルです。
蒸留所名は秘匿のアイラモルトで、リフィル・
シェリー・ホグスヘッドから271本をボトリン
グしています。

香りからかなり強い燻製香です！それにイソジ
ンを思わせるヨード香、木炭の燃えかす。香り
の時点では甘さの要素を感じません。
口にすると舌の真ん中にはトロっとした蜜のよ
うな甘みを感じますが、その周辺では強いスモ
ーキーフレーヴァーが充満し、最終的には口の
中いっぱいに煙たさを感じながらフィニッシュ。
後味に若干”いぶりがっこ”のような苦味も感じ
ました。

アイラフリークにとっては秀逸な仕上がりと言
えるでしょう！